Quels produits nettoyants sont sans danger pour une utilisation dans la cuisine ?

Le choix des produits nettoyants pour la cuisine doit être fait avec attention et conscience. En particulier lorsqu'il s'agit du produit qui entre en contact avec la vaisselle. Des scientifiques ont découvert qu'une personne ingère jusqu'à 0,5 kg de produits ménagers par an. Il est important que le gel ou la poudre remplissent bien leur fonction directe, tout en étant sans danger pour la santé. Cela est particulièrement nécessaire si un jeune enfant vit dans la maison.

Avant l'apparition des produits spécialisés modernes, des méthodes plus primitives étaient pratiquées. On utilisait de l'ortie, de la moutarde et même du sable pour laver la vaisselle. Avec l'arrivée des premiers représentants des produits ménagers modernes, les femmes au foyer sont massivement passées à leur utilisation, ne cessant de vanter la mousse abondante et le parfum agréable.

Cependant, avec le temps, la perception des femmes au foyer a évolué. Beaucoup se sont demandé : les composants chimiques sont-ils nocifs ? Comment rendre le nettoyage plus sûr ? Malgré la diversité des produits ménagers destinés à la cuisine, certaines femmes reviennent aux méthodes de nettoyage de nos grands-mères. En sachant tout sur les produits ménagers modernes, il n'est pas du tout nécessaire de le faire.

La diversité des produits nettoyants pour la cuisine

En parlant des produits ménagers pour la cuisine, la première chose qui vient à l'esprit est le produit pour laver la vaisselle. Cependant, ce n'est pas le seul représentant des produits ménagers qui facilite le nettoyage de la cuisine. Outre celui-ci, cette catégorie comprend :

le gel pour laver la cuisinière ;
le liquide ou le gel pour laver le sol ;
les produits agressifs contre le tartre et la rouille ;
le spray pour le micro-ondes ou le four.

Tous les types de produits ménagers diffèrent par leur degré d'agressivité. Les plus « durs » sont les poudres et les gels pour éliminer la rouille des installations sanitaires de la cuisine. Viennent ensuite les poudres pour éliminer le dépôt et la brûlure qui restent à l'intérieur des fours à micro-ondes ou des fours traditionnels. Les poudres anticalcaires, qui aident à redonner leur éclat aux casseroles et aux bouilloires, ferment le trio des produits agressifs.

Forme de présentation

Selon leur usage, chaque produit a une forme de conditionnement spécifique.

Poudre. Dans la cuisine, les poudres sont utilisées pour nettoyer les surfaces des éviers, des tables, du carrelage ou de la vaisselle. C'est l'une des formes de conditionnement les plus populaires des produits ménagers. L'utilisation de poudres pour nettoyer la surface brillante d'une cuisinière à gaz ou électrique est formellement interdite. Les particules abrasives peuvent laisser des rayures très visibles. De plus, les « grains » se coincent dans les fissures de la vaisselle, puis pénètrent dans l'organisme avec les aliments.
Gel. C'est la deuxième forme de présentation la plus populaire. Sous forme de gel, on trouve des produits pour laver la vaisselle, la cuisinière à gaz, le carrelage, la plomberie et d'autres surfaces. Il existe deux types de gel : avec et sans abrasif. Le premier type ne convient pas pour éliminer les salissures des surfaces brillantes, comme les robinets et la cuisinière à gaz. Les particules abrasives peuvent laisser de petites rayures, ce qui entraînera la détérioration du revêtement.
Spray. Sous forme de sprays, on trouve des produits antirouille et pour dégraisser les saletés incrustées. Le premier type s'applique sur les éléments de plomberie, puis se rince à l'eau froide. La rouille disparaît littéralement à vue d'œil. Le second type est destiné à éliminer les projections de graisse sur les surfaces intérieures du four ou du four à micro-ondes.

Conseil

Il est formellement interdit d'utiliser des produits agressifs sans gants en caoutchouc.
Liquides. Par « liquides », on entend les produits dont la consistance n'est pas plus épaisse que l'eau. Pour le nettoyage de la cuisine, ils ne sont utilisés que pour laver le sol (carrelage ou stratifié). Généralement, ils se présentent sous forme de concentrés. Ils s'utilisent dilués (1 bouchon de concentré pour 5 L d'eau).

Composition

C'est la composition de tous les produits présents sur le marché des produits d'entretien qui suscite le plus d'inquiétude. Les fabricants recommandent vivement de porter des gants et d'éviter tout contact du produit avec la peau. De quoi sont faits les produits de nettoyage pour la cuisine et leur utilisation est-elle sans danger ?

La composition de pratiquement tout produit d'entretien ménager comprend des composants qui favorisent :

la dissolution des graisses (tensioactifs, bétaïne, alcalis, sel minéral, laurylsulfate de sodium, acide citrique, etc.) ;
le soin de la peau (extrait d'aloès, glycérine, régulateur de pH, etc.) ;
le maintien d'une consistance visqueuse (épaississants, cocamide DEA, chlorure de sodium) ;
la destruction des champignons et des bactéries (aldéhyde formique et autres substances antibactériennes) ;
l'apport d'un parfum agréable (arômes, parfums, extraits naturels de plantes, compositions parfumées) ;
l'apport de couleur (colorants naturels ou chimiques) ;
la formation de mousse (laurylsulfate de sodium et stabilisateurs) ;
une conservation prolongée (conservateurs).

Voici décrite la composition d'un produit nettoyant chimique moyen. Malheureusement, la liste des composants naturels est très limitée, ce qui amène à s'interroger sur la sécurité du produit. Cependant, des produits écologiques ont fait leur apparition, qui peuvent se vanter de l'absence de tensioactifs et de phosphates dans leur composition et d'un arsenal plus riche de composants naturels. De tels produits peuvent être proposés par la firme Amway et de nombreux autres fabricants.

Le ménage « vert »

Si vous êtes sérieusement préoccupé par votre santé et l'environnement, il convient de passer à des méthodes inoffensives pour maintenir la propreté de la maison. Vous pouvez le faire en achetant des produits de nettoyage écologiques ou en renonçant complètement aux produits du commerce. Tout ce dont vous avez besoin pour le ménage se trouve à la maison.

Pour éliminer une couche de graisse incrustée dans le four, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude. Pulvérisez de l'eau sur les parois et le « plafond » du four, saupoudrez les surfaces humides de bicarbonate et vaporisez à nouveau un peu d'eau. Laissez le four reposer ainsi toute la nuit. Au matin, toutes les saletés se retireront à l'aide d'un chiffon ordinaire.

Vous pouvez vous débarrasser du tartre à l'aide d'acide citrique, de jus de citron ou de vinaigre. L'acide dissout parfaitement la graisse, les brûlures, les dépôts et autres saletés. Vous pouvez l'utiliser pour les ustensiles en inox. Le bicarbonate combat également très bien le tartre. Il suffit de faire bouillir une solution de bicarbonate dans la bouilloire concernée pendant environ une demi-heure.

Recette de produit vaisselle fait maison

Pour être certain de la sécurité d'un produit et ne pas dépenser des sommes importantes pour l'acheter, il vaut mieux aborder la question avec sérieux et préparer un produit maison. Pour cela, vous aurez besoin de :

un pain de savon pour bébé ;
de l'eau ;
moutarde ;
de l'huile de ricin ;
du marc de café.

Râpez le savon et ajoutez un peu d'eau aux copeaux. Placez le récipient au bain-marie et faites fondre le savon jusqu'à obtention d'une consistance de miel, en ajoutant progressivement de l'eau. Il faut retirer la mousse qui se forme. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe d'huile de ricin et deux cuillères à soupe de marc de café. Pour le parfum, vous pouvez ajouter quelques gouttes de votre huile d'agrumes préférée, et pour les propriétés antibactériennes, une cuillère à soupe de teinture alcoolique de calendula.

Toute maîtresse de maison consciencieuse doit prendre soin de l'état de sa propre cuisine. Cependant, le maintien d'une propreté stérile ne doit pas représenter une menace pour votre famille et l'environnement.