7 erreurs que vous commettez dans les supermarchés

Bien qu'aller au supermarché soit la chose la plus simple et la plus banale qui soit, vous commettez à chaque fois une série d'erreurs et, par conséquent, vous payez trop cher un produit ou vous ramenez chez vous un article de qualité médiocre. Souvenez-vous de ce que vous faites exactement de travers afin que les magasins ne profitent pas de votre inattention.

Vous prenez le produit le plus proche de vous sur le rayon

Cette astuce est utilisée depuis des années dans tous les magasins en libre-service : les produits dont la date de péremption est proche sont placés vers l'avant du rayon, et ceux plus frais sont cachés derrière. Si vous voulez acheter du pain d'aujourd'hui et non d'hier, ainsi que du lait qui, à l'ébullition, ne se séparera probablement pas en petit-lait et en fromage blanc, prenez le troisième ou le quatrième emballage en partant du bord. Mais vérifiez toujours la date de fabrication et la date de consommation recommandée.

Vous achetez des fruits et légumes préemballés

Les fruits et légumes semblent plus attrayants lorsqu'ils sont posés sur un plateau en polypropylène et emballés dans du film plastique. De plus, vous pensez gagner du temps en prenant des produits déjà emballés et pesés. Cependant, le plus souvent, les employés du magasin emballent des fruits abîmés ou légèrement pourris, dissimulant ainsi leurs défauts.

Vous ignorez les produits sur les étagères du bas

Aussi étrange que cela puisse paraître, les entreprises paient les supermarchés pour que leurs produits soient placés aux endroits les plus avantageux, c'est-à-dire sur les étagères situées à hauteur des yeux. Ainsi, en vous promenant entre les rayons et en parcourant les étagères du regard, vous remarquez les produits les plus chers et les plus « connus ». Portez toujours attention aux étagères du bas. En général, vous y trouverez des produits moins chers mais tout aussi de qualité, provenant de producteurs locaux et de marques inconnues.

Vous achetez du fromage et de la charcuterie prétranchés

Si les tranches sont scellées dans un emballage de marque, elles ne diffèrent probablement en rien (sauf le prix) d'un produit équivalent mais en bloc. En revanche, si la charcuterie et le fromage ont été tranchés par les employés du supermarché, cela a été fait dans la plupart des cas non pas pour le confort du client, mais pour écouler des produits éventés et restés longtemps en vitrine.

Vous ne lisez pas les informations sur l'étiquette de prix

Les chaînes de magasins pèchent souvent en affichant à l'avance des étiquettes de prix avec des réductions. Officiellement, il n'y a pas de tromperie, car en bas se trouve toujours une mention en petits caractères indiquant la durée de validité de l'offre. Mais les clients inattentifs lisent rarement les informations sur l'étiquette ; au lieu de cela, ils s'empressent de prendre le produit en réserve avant qu'il ne soit épuisé.

On rencontre également des étiquettes « égarées ». Elles ne sont pas placées à l'endroit où se trouve le produit, mais un peu plus loin. Ainsi, en pensant acheter une garniture au pavot ou des sardines à l'huile pour un euro, vous pouvez mettre dans votre panier un produit au nom similaire, dont le prix est deux fois plus élevé.

Si vous avez suffisamment de temps, vérifiez toujours le code-barres sur l'emballage avec celui de l'étiquette.

Vous vous fiez au nom, pas à la composition

Les spécialistes du marketing s'efforcent de trouver des noms pour les produits qui stimuleront la demande des consommateurs.

• Quand votre main se tend vers un biscuit nommé « Diététique », prenez la peine d'en lire la composition : vous y trouverez très probablement de la margarine, du sucre et des additifs alimentaires nocifs.
• Il en va de même pour le chocolat : sous son apparence, on peut vendre une tablette de confiserie.
• Il y a aussi un piège avec les produits laitiers. La « Crème aigre maison » n'est qu'un produit contenant du lait, tout comme le « Beurre de la vache avec amour », qui est en réalité une pâte à tartiner.

Sur les emballages des produits naturels, le nom doit être indiqué dans sa forme standard, et non dans une forme diminutive ou affectueuse : crème aigre, beurre.

Vous ne vérifiez pas le montant sur le ticket de caisse

Si vous recomptez la monnaie sans quitter la caisse, vérifier le ticket de caisse ne vous tente probablement pas : vous êtes fatigué, pressé, et la file d'attente derrière vous rouspète avec impatience. Pourtant, le magasin peut vous tromper :

• enregistrer des noms incorrects ou des unités de produit supplémentaires (vous prenez un paquet de thé, vous payez pour deux ; vous achetez des pâtes, vous payez pour une bouteille de vin cher) ;
• enregistrer un article en promotion à son prix plein ;
• enregistrer un article à un prix plus élevé que celui indiqué sur l'étiquette ;
• enregistrer des articles qui ne sont pas dans votre panier.

S'il vous est difficile de retenir toutes les nuances des courses alimentaires d'un coup, avant d'aller au supermarché, établissez non seulement une liste de courses, mais aussi une sorte de check-list (ce sur quoi vous devez attirer votre attention dans chaque rayon).