Ouvrez et rechargez : les moulins à épices « jetables » peuvent être réutilisés
Toutes les épices sont plus savoureuses lorsqu'elles sont moulues juste avant d'être consommées. C'est pourquoi de nombreuses cuisinières cherchent à réutiliser un moulin à épices. En pratique, le premier outil de ce type que l'on possède à la maison est souvent jetable. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez remplir un petit pot vide à plusieurs reprises. Il vous suffit de savoir comment l'ouvrir.
Ouvrir un petit pot jetable avec un moulin
Le poivre en moulin est souvent vendu en promotion. Le petit pot est rempli de gros grains, mais il suffit de tourner l'embout pour que le poivre devienne moulu. Lorsque les épices sont épuisées, nombreux sont ceux qui tentent de dévisser l'embout broyeur pour remplir le pot à nouveau. Seulement, ce n'est pas si simple : le couvercle tourne et ne cède pas.
En réalité, l'embout du moulin jetable n'a pas de filetage. Il est fermement fixé sur la saillie du goulot. Néanmoins, il est possible de le retirer :
- Faites bouillir une bouilloire et préparez un bol profond.
- Remplissez-le d'eau bouillante et plongez-y le moulin, embout vers le bas.
- Attendez 1 à 2 minutes, puis retirez le plastique chauffé et devenu souple d'un simple geste de la main.
Vous pouvez ouvrir un moulin jetable sans le chauffer. Mais cela demandera alors beaucoup d'efforts. Mieux vaut confier cette tâche à un homme costaud. Il faut tirer l'embout vers soi en le tournant lentement.
Certains tentent de forcer le plastique avec un couteau ou un tournevis. Le pot s'ouvre ainsi, mais le risque de se blesser est élev. Vaut-il la peine de prendre ce risque quand il existe une méthode simple et accessible pour chauffer l'embout avec de l'eau bouillante ?
Comment réutiliser le moulin ?
Après avoir réussi à ouvrir le moulin, ne vous précipitez pas pour le remplir. Il faut d'abord le préparer pour un nouveau « cycle de vie » :
- Lavez le petit pot et l'embout avec du liquide vaisselle.
- Si vous prévoyez d'utiliser d'autres épices, essuyez ensuite tout le moulin avec du vinaigre dilué dans de l'eau (1:1). Sinon, les arômes se mélangeront.
- Ensuite, il faut bien sécher le tout. Si les épices sont humides, elles ne se moudront pas, se pelotonneront et risquent de moisir.
- Versez vos épices préférées dans le pot et remettez l'embout en place d'un mouvement brusque et sec. Vérifiez qu'il tourne correctement.
- Vous pouvez réutiliser le moulin « jetable » !
Le plus souvent, les moulins sont remplis de poivre noir en grains et de sel gros. Essayez de faire des expériences. Vous pouvez remplir le pot de différents types de poivres, de sucre, de cannelle, d'ail sec, de racines épicées et d'herbes aromatiques.
Un vrai gourmet n'a pas besoin qu'on lui explique les avantages des épices fraîchement moulues par rapport à celles pré-moulues en sachet. Leur arôme parfumé, leur goût intense – ce sont des choses auxquelles on ne peut pas renoncer. Vous pouvez utiliser un moulin à épices jetable plusieurs fois en utilisant l'astuce de chauffer le plastique. Cependant, sachez qu'il n'est pas éternel. Les meules qui broient les épices s'émoussent après la deuxième ou troisième recharge du pot. Pour l'avenir, il vaut mieux envisager un moulin réutilisable : il est facile à remplir, permet de régler la mouture, et il est bien plus élégant et présentable dans la cuisine.
Merci pour la leçon, cela sera très utile
Vous chauffez avec un sèche-cheveux et vous retirez… sec et confortable….
Apprendre aux abrutis à laver en machine ? Un moulin mécanique pour sel et poivre sur Ali coûte un dollar, et un kilo de poivre en grains 9 €, sel…
Conseil très intéressant, je vais certainement essayer
Merci, je me suis cassé la tête pour savoir comment ouvrir, j'en ai jeté beaucoup, où étiez-vous avant ?
Il y a 10 ans, j'ai percé le bas avec un foret à carrelage, cela fonctionne encore.
Ce n'est pas une très bonne idée. Les lames de broyage sont en plastique. Il se fragmente inévitablement et se retrouve avec la mouture dans l'organisme. Il ne se décompose pas là-dedans. Heureusement s'il sort par voie naturelle. Et sinon ? Il va obstruer tout ce qu'il rencontre. Pour cette raison, je n'utilise pas non plus de lames en céramique. Les éclats inévitables de la lame se retrouvent aussi dans l'organisme et ne se décomposent pas, contrairement à l'acier. Regardez le bord d'un couteau en céramique sous fort grossissement et vous verrez «une scie». Et où ces particules se sont-elles déposées ?
Oui, je fais comme ça, très pratique et rapide, et les moulins sont très bons, et ils broient bien. Bonne chance.
Super, je vais essayer, vu le nombre que j'ai jetés.
Ah… Et s'embêter avec de l'eau bouillante n'est pas dangereux ? Si c'est nécessaire, il vaut mieux décoller la bague extérieure avec un couteau. Mais ! Est-ce que ça en vaut la peine ? Un moulin jetable est justement jetable pour moudre une seule charge ! Ensuite, les meules en plastique s'usent et ne moudent plus. Donc ce conseil de réutilisation est pour les radins. Il vaut mieux aller au magasin et acheter un nouveau moulin, heureusement il y a toujours des réductions quelque part et ils coûtent maximum 1 €.
Eh bien, tout le monde n'est pas aussi riche que vous, et par exemple, un moulin avec un mélange de quatre poivres coûte environ 3 €, je préfère acheter quelques chocolats pour les enfants avec cet argent.
Olga, vous lavez probablement aussi les serviettes hygiéniques, vous les séchez et les réutilisez plusieurs fois ?! ))
L'eau bouillante est meilleure. Testé. Il a également été testé que le remplissage de ce truc suffit pour 5 fois maximum. Sinon, oui vous avez raison, mieux vaut ne pas être avare comme cette Olga qui lave les serviettes hygiéniques.)
Alexandre, ou quel que soit votre vrai nom… Vous êtes vraiment un monstre ! N'avez-vous jamais envisagé de vous excuser pour les serviettes hygiéniques ? C'est peu probable ! Car des écrivains de salon comme vous ont l'habitude d'être insolents en toute impunité. Imaginez si quelqu'un écrivait une telle horreur à votre femme ou à votre mère ! J'aurais aimé voir votre tête à ce moment-là.
Et d'ailleurs, pourquoi traînez-vous sur ce blog si vous achetez un nouveau moulin à chaque fois ?!
Je vous donne un conseil gratuit : faites-vous soigner, tant qu'il n'est pas trop tard.
Je soulève avec un tournevis par le haut et retire la partie centrale, puis je la remets en place sans problème. 2 à 3 minutes et pas besoin d'eau bouillante. Il y a une vidéo sur YouTube (pas la mienne).
Je l'ai retiré facilement, mais ensuite, quand j'ai rempli de poivre et refermé, le moulin tourne mais ne moud plus !!!☹️
Je chauffe avec un sèche-cheveux. Même résultat).
Avec quel sèche-cheveux ? Moi, j'utilise un sèche-cheveux de chantier, c'est génial ! Au sens littéral du terme.
C'est trop compliqué. Les moulins sont à usage unique. Ils se démontent facilement en dévissant simplement le couvercle. Le moulin lui-même est en plastique. Il cesse souvent de moudre. Et il est difficile de trouver du poivre de qualité. Il est plus simple d'en acheter un neuf avec plusieurs poivres.
Boris, on vous parle de retirer complètement le plastique du verre.
Merci infiniment. J'ai essayé et tout a fonctionné. Super.
Manipulations inutiles. Les meules du moulin sont conçues pour un usage unique, certaines peinent même à moudre jusqu'à la fin de la portion initiale.
La seule chose qui peut être utile, c'est le bocal lui-même sans le couvercle. Par exemple : pour des petites fournitures en vrac, ou comme mini-vase pour un mini-bouquet, ça rend plutôt bien… )
C'est faux. Ils fonctionnent normalement quand il y a beaucoup de poivre. Dès qu'il en reste peu, on a l'impression qu'ils se sont usés. Mais dès qu'on ajoute une nouvelle dose de poivre, ils moulent comme des fous… Mon bocal a déjà un an, je le réapprovisionne tous les mois. Tout va bien.
Ça suffit pour 5 fois environ. Edik-*edik, que fabriquent les meules ? Elles moudent ? Qui et quoi ?
C'est totalement FAUX, je les utilise plusieurs fois.
On pourrait aussi laver des sacs en plastique…
Meilleur commentaire.
Je continue de faire comme ça…
Exactement !
Pourquoi pas, après tout. Le monde est déjà envahi de plastique. Il ne s'agit pas d'économies, mais de contribuer un peu à réduire l'utilisation du plastique. Les déchets commencent au magasin.
Non, il vaut mieux en acheter par centaines, puis se lamenter sur l'écologie…
Si tout le monde faisait de même, l'environnement serait plus propre.
J'achète toujours un mélange de poivres en grains et je le mouds dans un moulin à café, je le verse dans une petite poivrière et je l'utilise. Comme tout le monde dans ma famille aime le poivre, il n'a pas le temps de perdre ses qualités gustatives et aromatiques. Et sans aucune complication !
Et ensuite, le café sent le poivre, non ?
J'ai aussi appris à verser du savon normal d'iHerb dans le distributeur de Dettol Infra-Rouge, l'essentiel est que le savon ne soit pas trop épais.
Alafia ne convient pas.
Les gens, avez-vous essayé d'acheter des moulins réutilisables ?
Comme vous êtes intelligent et riche.
Leur religion ne le leur permet pas.
Les moulins jetables se cassent immédiatement, mais ceux-ci sont vraiment solides. Ils ne sont pas conçus pour un seul usage.
Il n'est pas nécessaire d'ébouillanter quoi que ce soit, maintenez-le simplement un peu au-dessus du brûleur de la cuisinière à gaz.
Le jeu n'en vaut pas la chandelle.
On peut aussi recharger les briquets jetables.
J'ai de l'expérience. Apprenez…
Que dites-vous ? La moitié du pays fait cela… Je le fais moi-même depuis 3 ans et tous mes amis aussi… Ce n'est plus une nouveauté.
Merci pour l'information !!! Je voulais vraiment remplir à nouveau le moulin avec des épices à ma guise mais je ne savais pas comment !)))
Expérience intéressante. J'ai toujours voulu en acheter, mais le prix et le téléphone jetable m'arrêtaient. Maintenant, j'en achèterai certainement. Quant au réutilisable, chacun choisit selon son portefeuille.
Kamis et Katani à 1 €…. Je ne les ai vus nulle part. Tout à partir de 2,5 €. Depuis 5 ans, mon mari ouvre de la même manière pour moi. Tout va bien.
Chauffez le moulin avec un sèche-cheveux, retirez-le tranquillement, versez le poivre et remettez le couvercle.
Chauffer avec un sèche-cheveux est bien mieux qu'avec de l'eau bouillante… et il n'est pas nécessaire de sécher le moulin ensuite… En général, chacun décide pour soi-même si cela lui est nécessaire ou non… Mais la méthode est très bonne.
Et cela vaut-il la peine de s'embêter pour quelques euros ?
Mon temps est plus précieux.
Je recharge en 5 minutes maximum. Cela dure presque un mois. La possibilité de mettre exactement les épices que je souhaite. Le moulin dure un an ou plus. Plusieurs réutilisables traînent à la décharge, ils ont duré beaucoup moins longtemps. Je ne sais pas ce que vous faites de si important si vous ne pouvez pas consacrer 5 minutes par mois.
Bien que, voilà, vous avez trouvé le temps de lire des articles inutiles et d'écrire des commentaires.
Je suis tombé sur un article sur « Zen ». Pourquoi faire bouillir quelque chose ? Retirez délicatement le couvercle en plastique supérieur avec un tournevis fin — il est souple. Par définition, il est réutilisable ! Pas de mélange de poivre en grains dans les magasins ou trop cher ? C'est évident, il n'est pas rentable pour eux de le vendre. Le mélange peut être acheté au marché — pour trois fois rien !
J'ouvre l'insert transparent supérieur avec un couteau à beurre en 5 secondes. Un sachet de mélange de poivres coûte 0,50-0,70 €, il suffit pour 3 recharges complètes du moulin. Un nouveau moulin avec poivre coûte 2-2,8 €. Un seul moulin suffit pour 6-7 recharges. Et un autre aspect qui est personnellement important pour moi — un tel morceau de plastique comme celui du moulin mettra 500 ans à se décomposer, le verre — 1000 ans ! Si chacun utilise le moulin plusieurs fois, la catastrophe totale arrivera quelques siècles plus tard.
Je vous remercie, vidéo utile. On peut essayer, j'espère que cela sera aussi simple.
Alexandre, apparemment vous vivez de la pension de votre maman ? Et vous n'avez pas honte d'écrire ainsi aux filles ?
Je ne vois pas l'intérêt.
Après utilisation du premier contenu, elle ne moud plus très bien. Les lames ne sont pas auto-affûtables et déjà à la fin du premier contenu, elle ne moud pas très bien.
Si l'objectif est d'économiser, alors il vaut mieux acheter une bonne fois pour toutes un bon moulin, et des épices séparément (en sachets, elles sont environ 4 fois moins chères qu'en pots).
Bonjour ! D'excellents conseils)
On peut aussi acheter un moulin Santa Maria — ils sont déjà réutilisables. Il dure certainement 3-4 recharges, car le moulin lui-même est en céramique, assez puissant…
Je n'ai qu'une question — POURQUOI ????
Penser et agir n'est pas nuisible. Mais si vous avez le vide dans la tête, vous n'avez même pas où mettre les serviettes hygiéniques, m... .
D'ailleurs, la question de savoir si cela est nécessaire à quelqu'un ou non repose sur une autre question : l'homme est-il fait pour la nourriture, ou la nourriture pour l'homme ? Certains achètent un chariot plein chaque jour. Qu'est-ce que c'est ? Syndrome du blocus ? Frime ? Goinfrerie ? Et pour le moulin, merci — une révélation.