Liste de contrôle : ce qu'il faut faire dans l'appartement avant de partir à la campagne pour quelques jours

Aucune personne qui a la possibilité d'aller à la campagne ne voudra passer l'été dans un appartement étouffant ou se promener sur l'asphalte brûlant. Cependant, avant de fuir la ville pour la nature, il faut faire certaines choses à la maison.

Trier les aliments dans le réfrigérateur

Il est préférable de ne pas laisser dans le réfrigérateur les aliments qui se périment rapidement si vous vous absentez longtemps. D'une part, pendant votre absence, une longue coupure de courant peut se produire, et les aliments non seulement deviendront impropres à la consommation, mais commenceront à se décomposer. D'autre part, à votre retour, vous ne mangerez de toute façon pas ce qui est « périmé ».

Par conséquent, jetez ou emportez avec vous :

• les produits laitiers, carnés et poisson à courte durée de conservation ;
• les entrées et plats principaux, les apéritifs, les salades ;
• les pâtisseries à la crème ;
• les fruits pelés et coupés ;
• les jus, les boissons aux fruits et les compotes (à l'exception de ceux qui sont dans des emballages d'usine non ouverts).

À votre retour à la maison, vous n'aurez probablement pas envie d'aller au magasin pour faire les courses. Alors ne laissez pas le réfrigérateur complètement vide — les œufs, un saucisson fumé non entamé, les conserves de poisson, le lait concentré, le saindoux salé, le beurre clarifié, une brique de lait à longue conservation supporteront facilement le stockage à température ambiante en cas de problème d'alimentation électrique.

Arroser les plantes

En partant à la campagne, n'oubliez pas vos « animaux verts ». Si vous ne prévoyez pas de confier leur entretien à des voisins ou à des proches, faites tout pour que les fleurs se sentent à l'aise :

• arrosez les plantes qui aiment l'humidité ;
• retirez les pots du rebord de la fenêtre (sous la lumière directe du soleil, la terre se réchauffera et l'humidité s'évaporera rapidement) ;
• inspectez toutes les fleurs pour détecter une infestation de parasites ou des maladies.

Assurer la sécurité

En quittant la maison, vous pensez probablement que rien ne se passera en votre absence. Mais il n'est pas superflu de veiller vous-même à la sécurité du logement, plutôt que de compter sur la chance :

• vérifiez le bon fonctionnement des serrures et de l'alarme ;
• fermez les vannes du gaz et de l'eau ;
• assurez-vous que toutes les fenêtres et les portes du balcon sont bien fermées ;
• cachez les documents, les bijoux et autres objets de valeur dans un coffre ou un autre endroit sûr ;
• débranchez tous les appareils électriques « superflus » — routeurs, lampes de bureau, chargeurs, etc.

Sortir les poubelles

Les déchets alimentaires oubliés dans l'appartement deviendront une source de mauvaises odeurs et un excellent terrain de reproduction pour les mouches drosophiles. Si vous ne voulez pas aérer longtemps votre logement et faire appel à un désinsectiseur, rassemblez tous les déchets présents dans la maison et jetez-les avant de partir. N'oubliez pas non plus de laver la poubelle ou tout autre récipient utilisé pour collecter les déchets.

Astuce : parcourez les pièces à la recherche d'un trognon de pomme abandonné sur une table ou d'un sandwich à moitié mangé, d'une tasse de jus entamé.

Prendre soin des animaux

Il n'est pas toujours possible d'emmener ses animaux de compagnie avec soi. Veillez à ce que vos animaux ne se sentent pas abandonnés :

• achetez-leur un nouveau jouet ou une niche ;
• laissez en guise de « substitut de vous-même » un objet inutile imprégné de votre odeur — par exemple, un vieux t-shirt ou une écharpe ;
• cachez des friandises à différents endroits inattendus ;
• organisez le contrôle de la température dans l'appartement (par exemple, avec la climatisation), sinon vos animaux souffriront de la chaleur ;
• demandez à l'un de vos voisins ou amis de venir au moins une fois par jour dans l'appartement pour jouer avec les animaux (et pas seulement les nourrir, nettoyer la litière ou les sortir en promenade pendant 5 minutes).

Faire un petit ménage

Il est toujours agréable de rentrer chez soi, mais rentrer dans un appartement propre et rangé l'est doublement. Aussi, avant de partir, pensez à votre futur vous :

• lavez les sols et les sanitaires ;
• lavez toute la vaisselle ;
• refaites les lits ;
• rangez les placards de cuisine et les tiroirs de rangement des petites choses ;
• préparez des serviettes propres dans la salle de bain ;
• préparez les vêtements dans lesquels vous vous changerez à votre retour.

Préparer les bocaux et couvercles pour la conservation

Si pour vous la datcha n'est pas seulement un lieu de détente, mais aussi une source de délicieux légumes et fruits cultivés par vos soins, vous souhaiterez probablement faire des réserves pour l'hiver. Les dons du jardin et du potager ne se conservent pas longtemps, vous devrez donc les transformer presque immédiatement après votre retour. Facilitez-vous cette tâche :

• lavez les bocaux et les couvercles à l'avance ;
• préparez les assortiments d'épices pour chaque recette ;
• préparez les outils nécessaires (mandolines, couteaux, ciseaux pour la stérilisation, etc.).

Même si vous partez pour une courte période – une semaine ou un week-end – ne négligez pas ces recommandations. Elles vous aideront à vous détendre corps et âme, sans vous soucier d'éventuels désagréments comme une fuite de tuyau ou une fenêtre brisée par une rafale de vent.