Quelle est la différence et quelle cuisinière est la meilleure, Guefest ou Hansa : conseils pour choisir

Dans toute cuisine, la cuisinière est l'outil de travail principal. En Russie, les fabricants biélorusse et polonais sont populaires, et pour déterminer quelle cuisinière à gaz est la meilleure : Hansa ou Gefest, il convient de comparer leurs principales caractéristiques. En effet, une ménagère passe 1 à 3 heures par jour à cuisiner, et pour que ce processus soit agréable, il est important de prendre le choix au sérieux.

Cuisinières à gaz Gefest

Le fabricant Gefest fait remonter son histoire à l'époque de l'URSS, lorsque la production en masse de cuisinières à gaz a été lancée en 1958. Aujourd'hui, sous cette marque, l'entreprise produit des appareils encastrables, des cuisinières à gaz traditionnelles à 4 feux et des fours. Les modèles sont disponibles dans les couleurs principales :

• blanc ;
• gris ;
• crème ;
• acier inoxydable ;
• aspect « marbre » ;
• style rétro.

Les séries appartiennent principalement au segment économique, destiné au grand public. Elles se distinguent néanmoins par un assemblage de qualité et une longue durée de vie. Les principaux avantages des produits de la société Gefest sont les suivants :

1. Polyvalence. La plupart des modèles sont équipés d'un four, d'un gril intégré, d'un allumage électrique, d'une convection automatique, d'un éclairage et d'autres fonctions utiles.
2. Large choix. La gamme comprend des cuisinières aux caractéristiques techniques adaptées à différentes pièces. Les produits diffèrent par leurs dimensions (standard, étroites), le volume des fours (42-50 l) et le nombre de feux.
3. Sécurité. Presque tous les produits sont équipés de l'option de contrôle de gaz, qui coupe l'alimentation en gaz en cas d'extinction de la flamme. Cette fonction est prévue pour les feux de la table de cuisson et du four.
4. Gamme de prix. Le prix des modèles économiques commence à 80 €, mais ils sont aussi fiables et durables que leurs équivalents plus chers.

Une cuisinière à gaz équipée d'un four électrique ou à gaz ne diffère presque pas, par ses caractéristiques techniques, de ses homologues étrangères plus chères. Cependant, en termes de rapport qualité-prix, elle est bien meilleure que ses concurrentes étrangères.

Cuisinières à gaz Hansa

Hansa est un fabricant polonais d'électroménager de cuisine. Ses produits n'ont commencé à être livrés en Russie qu'en 2000. La marque Hansa appartient à la société Amica, bien connue dans les pays d'Europe et de la CEI.

Les produits de la société polonaise sont largement disponibles, dotés de fonctionnalités modernes et réputés pour leur bonne qualité d'assemblage. L'une des caractéristiques distinctives des cuisinières à gaz Hansa est leur design – à la fois élégant et simple, minimaliste. En achetant une telle cuisinière, son propriétaire pourra profiter d'un ensemble d'options pratiques et également mettre en valeur l'intérieur de la cuisine.

La société Hansa utilise pour ses modèles des brûleurs à gaz classiques avec différents diamètres et puissances de buse. Ils sont généralement équipés d'un allumage électrique automatique, d'un contrôle de gaz permettant d'éviter les risques de fuite de gaz.

Pour la fabrication des grilles, on utilise de la fonte et de l'acier. Les grilles en acier équipent généralement les modèles moins chers. Le principal avantage de l'acier par rapport à la fonte est son faible poids, mais avec le temps, une telle grille peut se déformer. Les grilles en fonte sont un accessoire coûteux, mais plus fiable. Le matériau peut résister à des températures élevées, ne se déforme pas, mais se distingue par un poids important.

Les fonctions supplémentaires désignent les possibilités de l'appareil qui n'affectent pas directement son fonctionnement et son efficacité. Elles sont conçues pour améliorer le confort d'utilisation :

• affichage numérique ;
• option de nettoyage simplifié AquaClean ;
• minuterie ;
• allumage électrique (automatique) ;
• présence d'un tiroir pour la vaisselle ;

Les commandes des cuisinières Hansa sont dotées d'une interface simple et intuitive, facile à comprendre dès le premier jour suivant l'achat. Les modèles de la société Hansa sont équipés d'une chaleur inférieure et d'un gril. Dans la plupart des cuisinières, la convection n'est pas prévue, ce qui augmente le risque d'extinction de la flamme dans le four, ayant un impact négatif sur la sécurité.

Quelle est la différence

En choisissant une cuisinière, il est nécessaire de comparer les paramètres techniques des modèles. Chaque appareil a ses propres particularités, fonctionnalités et possibilités qui simplifient leur utilisation. La production de Hansa polonaise présente les caractéristiques suivantes :

• commande mécanique de la cuisinière à gaz ;
• présence d'une minuterie ;
• l'équipement comprend une plaque de cuisson pour la cuisson de la viande, des légumes dans le four ;
• l'appareil standard possède 4 à 6 brûleurs ;

Une attention particulière lors du choix doit être accordée à la qualité de l'isolation thermique ; si elle est insuffisamment dense, l'appareil aura une consommation électrique élevée.

Les principaux critères techniques de choix dans la gamme de modèles Gefest sont les suivants :

• tous les appareils sont dotés d'un contrôle de gaz, tant pour les brûleurs que pour le four ;
• la majeure partie de la gamme de modèles dispose d'un allumage électrique par bouton situé sur le panneau avant de l'appareil ;
• minuterie de cuisson avec cinq types d'intervalles de temps ;
• présence d'un éclairage intérieur dans les appareils avec un volume de four de 42 à 55 litres ;
• certains modèles de cuisinières sont équipés d'un gril intégré, d'une rôtissoire et même d'une broche à chachlik ;

Le boîtier est fabriqué en métal avec une résistance thermique accrue et une résistance à la formation de corrosion.

Comparaison des paramètres

Le tableau ci-dessous présente la comparaison des principaux paramètres des cuisinières à gaz de ces fabricants :

Avantages et inconvénients de Gefest

De nombreux Russes utilisent encore des appareils anciens, datant de l'époque de l'Union soviétique, soit plus de 30 à 40 ans. Ces appareils ne nécessitent aucune réparation et remplissent parfaitement leurs fonctions. Les prix de ce fabricant sont abordables par rapport à ses concurrents étrangers. De plus, il est bien plus facile de trouver des pièces de rechange pour les cuisinières Guefest, et les réparations sont moins coûteuses.

1. La cuisinière à gaz elle-même est d'assez bonne qualité d'assemblage, comme en témoignent les nombreux avis d'utilisateurs que vous pouvez facilement trouver sur Internet. Un avantage important de ce fabricant biélorusse est son prix accessible à tous.
2. Une largeur réduite. La taille standard est de 600 mm, mais la gamme comprend certains modèles plus étroits, conçus pour les petites cuisines des appartements de faible superficie.
3. Les modèles les plus économiques sont dotés d'une grille supérieure en acier sur les brûleurs, ce qui réduit le poids total. Elle ne glisse pas sur la surface lisse de la table de cuisson et conserve sa forme initiale, contrairement aux alternatives chinoises bon marché.

La société Guefest a consacré beaucoup d'efforts et de temps pour que ses produits soient présents dans chaque région de Russie. Chaque client doit également avoir accès aux services après-vente pour obtenir des réparations appropriées de la part de techniciens qualifiés.

Les principaux inconvénients de cette entreprise biélorusse sont l'absence, sur certains modèles, d'un thermomètre intégré dans le four. De plus, il n'y a pas toujours de lampe d'éclairage pour faciliter le contrôle de la cuisson des plats.

La riche palette de couleurs comprend des tons très salissants, comme le gris, le noir et l'acier.

Sur ces surfaces, même les gouttes d'eau et les traces de doigts sont très visibles, ce qui nécessite un nettoyage fréquent. Cependant, les caractéristiques techniques et les solutions ne suscitent aucune critique de la part des utilisateurs.

Certains exemplaires peuvent présenter des défauts liés à une mauvaise conception dès la phase de développement du modèle. Par exemple, on peut voir les fixations à l'ouverture du four ou un décalage entre certains accessoires et le style général de l'appareil. De plus, de nombreux utilisateurs ont noté un léger écart entre la température indiquée sur le thermomètre intégré et les données réelles.

Avantages et inconvénients de Hansa

Hansa fabrique ses produits en Allemagne et possède des représentations officielles dans le monde entier. Elle se distingue par sa fiabilité, sa grande robustesse et son bon assemblage, comme en témoignent les avis des clients qui ont choisi ce fabricant polonais. Sur plusieurs paramètres clés, Hansa est supérieure à son homologue biélorusse. Les principaux avantages des produits Hansa sont que presque tous les modèles sont équipés d'un allumage électrique et d'un contrôle du gaz pour les brûleurs et le four. De plus :

• grand volume de la cavité du four ;
• la présence d'une minuterie intégrée pour l'arrêt automatique ;
• la politique tarifaire accessible du fabricant.

Parmi les inconvénients, on peut noter de légers défauts lors de l'assemblage de l'appareil et l'utilisation de matériaux de qualité insuffisante pour la fabrication des appareils.

Que choisir ?

Les produits de la marque Gefest sont fabriqués en Biélorussie, mais ils sont devenus populaires dans de nombreux pays du monde, y compris en Russie. Les premiers modèles sont arrivés sur le marché national il y a plus de 50 ans et la demande reste élevée à ce jour. Les cuisinières à gaz sont conçues pour une durée de vie allant jusqu'à 14 ans.

Chez Hansa, la majorité des modèles sont équipés de quatre brûleurs à gaz et ont une largeur de 50 à 60 cm. Le design peut être qualifié de sobre, calme et minimaliste, sans éléments décoratifs supplémentaires. Cependant, il existe des modèles de style rétro et high-tech. Sur la porte du four, on trouve souvent un tableau de recettes où l'utilisateur peut trouver le type de plat, la température nécessaire et le temps de cuisson. Un bonus appréciable est la présence de tiroirs spacieux pour la vaisselle.

Les produits Hansa se distinguent par une bonne isolation thermique, ce qui minimise le risque de brûlure en cas de contact accidentel avec la vitre avant lorsque le four est chaud. Cette option est particulièrement importante pour les familles avec de jeunes enfants. Les caractéristiques des appareils de Gefest et Hansa sont les suivantes :

• les deux fabricants, l'un allemand et l'autre biélorusse, accordent une grande importance à la qualité de leurs produits ;
• toute la gamme de modèles est fiable, robuste et sûre ;
• Hansa dispose de davantage de fonctions pratiques supplémentaires qui facilitent la préparation de plats très variés ;
• sur les deux cuisinières, vous pouvez préparer plusieurs plats simultanément ; tous les brûleurs et le four fonctionnent indépendamment les uns des autres ;
• Gefest possède l'ensemble de fonctions le plus minimal, nécessaire à toute cuisinière dans sa cuisine ; les utilisatrices notent le tiroir profond et spacieux pour la vaisselle ;
• certaines cuisinières allemandes sont nettement plus chères que les biélorusses, parfois plusieurs fois ;
• pour sa production, Hansa utilise des matériaux de haute qualité, ce qui se reflète dans le prix.

Si un acheteur décide d'acquérir une cuisinière à gaz de Hansa, il faut savoir que dans certains cas, la qualité de l'assemblage peut être loin d'être idéale et présenter un certain nombre de défauts. Il faut également tenir compte du fait que la cuisinière peut chauffer fortement et que ses boutons ne sont pas fiables, la porte du four peut se fermer moins bien. Cependant, ces défauts ne sont pas présents sur tous les modèles. La durée de vie des modèles fabriqués avant août 2018 est de 7 ans, après cette date, elle est de 10 ans.

Questions et réponses

Quel revêtement pour la cuisinière choisir ?

Pour le revêtement de la surface des cuisinières à gaz, on utilise généralement de l'émail, de la vitrocéramique et de l'acier inoxydable. L'émail est le matériau le moins cher et le plus courant. Il assure une protection fiable contre la corrosion et les dommages. Cependant, il nécessite un entretien particulier en raison de la structure poreuse de la couche supérieure.

L'acier inoxydable et la vitrocéramique se distinguent par leur aspect épuré et ne nécessitent pas d'entretien particulier. Vous pouvez éliminer les petites éclaboussures de graisse simplement avec un chiffon humide. Cependant, il ne faut pas utiliser de compositions abrasives pour nettoyer le revêtement en acier, car elles pourraient endommager la surface et y laisser des rayures.

Si vous abordez le choix de votre cuisinière avec tout le sérieux nécessaire, vous acquerrez un appareil électroménager extrêmement pratique. Il vous servira pendant de longues années et vous ravira par sa qualité. Les cuisinières à gaz des deux fabricants sont fiables et faciles à utiliser. En termes de rapport qualité-prix, d'après les avis des clients, Gefest l'emporte, mais Hansa est leader en termes de diversité des modèles.