4 façons de protéger une cuisinière à gaz de la graisse

Comment protéger une cuisinière à gaz de la graisse ? Les éclaboussures qui s'envolent de la poêle se déposent non seulement sur la cuisinière, mais aussi sur la crédence de la cuisine, ajoutant une tâche supplémentaire à votre liste de nettoyage. Pour passer moins de temps à remettre la cuisine en ordre, vous pouvez utiliser deux astuces simples.

Comment protéger une cuisinière à gaz de la graisse ?

La seule façon d'éviter l'apparition de taches de graisse sur la cuisinière est de recouvrir la surface de travail d'un matériau qui ne brûle pas et ne fond pas à haute température.

Serviettes en matériau ininflammable

Sur Aliexpress, ces serviettes en aluminium sont vendues entre 2 et 5 euros le lot de 4, et on peut également les trouver dans les magasins discount physiques. Pour les personnes qui ne cuisinent pas souvent des plats frits à la poêle ou en friteuse, elles peuvent être la solution idéale au problème.

Les vendeurs affirment que les serviettes sont fabriquées dans un matériau ininflammable, et il ne s'enflamme effectivement pas si l'on tente de l'allumer avec une allumette. Cependant, si les bords découpés en forme d'étoile qui jouxtent les brûleurs ne sont pas bien rentrés, ils commencent à couver. Cela peut être un risque d'incendie, soyez donc vigilant.

Revêtement en aluminium

Une option encore moins chère a été inventée par les ménagères : elles recouvrent la surface de travail de la cuisinière de papier aluminium. L'aluminium ne craint pas la flamme nue, retient parfaitement les gouttes de graisse et d'eau, et ne nécessite aucun entretien (lorsqu'il est hors d'usage, on le jette simplement). Le papier aluminium doit être placé côté brillant vers le bas, sinon le matériau refléterait la lumière.

Pour que le revêtement repose joliment sur la cuisinière, il faut retirer les chapeaux des brûleurs, poser le papier aluminium et y percer des trous à la taille de la base, puis remettre les chapeaux en place.

Comment protéger la crédence de la cuisine de la graisse ?

En général, lors de la friture, ce n'est pas seulement la surface de travail de la cuisinière qui se salit : les éclaboussures de graisse atteignent la crédence de la cuisine. Pour ne pas avoir à la nettoyer à chaque fois, vous pouvez utiliser un écran de protection.

Écran de protection pliable

Sur les plateformes de commerce chinoises, un tel écran coûte entre 3 et 6 dollars, selon sa taille et son aspect. Il existe des écrans conçus pour un ou deux brûleurs.

Un seul écran suffit pour 2 à 3 semaines d'utilisation. Il est fabriqué dans un matériau aluminisé fin, donc il s'use rapidement, et il est difficile à nettoyer de la graisse car, malgré son cadre métallique, la structure est très fragile.

Écran fait maison pour cuisinière à gaz

Ceux qui ont le temps peuvent fabriquer un tel écran eux-mêmes. Contrairement à un écran acheté, il sera plus durable et plus pratique à utiliser. La meilleure option est de construire un écran à partir de plaques de fer-blanc reliées par des charnières plates à double face. Cependant, tout le monde n'a pas la possibilité de travailler le métal ; dans ce cas, on peut le remplacer par du carton et du papier aluminium.

Pour le travail, vous aurez besoin de :

• une feuille de carton ondulé ou une boîte ;
• un rouleau de papier aluminium ;
• du ruban de masquage ;
• colle à bois PVA ;
• un pinceau pour appliquer la colle ;
• un mètre ruban ;
• des ciseaux ;
• un crayon ;
• un chiffon.

Description étape par étape de la préparation et de l'assemblage de l'écran :

1. Mesurez avec un mètre ruban les dimensions de la surface de travail de la cuisinière — la longueur des côtés arrière et latéraux, ainsi que la hauteur requise de l'écran.
2. Dessinez les pièces sur le carton. Vous devez en obtenir 4 : une partie arrière pleine grandeur (1 pièce), des côtés pleine grandeur (2 pièces) et une bordure avant de 10 à 12 cm de haut (1 pièce). On peut se passer de la bordure, mais c'est elle qui protégera les boutons de la cuisinière des éclaboussures.
3. Découpez les pièces et reliez la partie arrière et les parties latérales entre elles avec du ruban adhésif de masquage.
4. Recouvrez l'écran obtenu de papier aluminium. Vous pouvez recouvrir les deux faces — intérieure et extérieure, ou seulement la face intérieure. Fixez également le papier aluminium sur la bordure avant.
5. Essuyez le papier aluminium collé avec un chiffon humide pour l'aplatir et enlever les résidus de colle.
6. Pliez la structure et fixez la bordure avant à l'extérieur avec du ruban adhésif de masquage.

L'utilisation de papier aluminium est un excellent moyen de protéger la crédence de la cuisine et la surface de travail de la cuisinière de la graisse, qui se salit encore plus que la crédence à cause des éclaboussures. Les produits prêts à l'emploi — serviettes et écrans — conviennent à ceux qui recherchent non seulement le côté pratique, mais aussi l'esthétique.