Comment aiguiser la lame d'un mixeur à la maison avec une coquille d'œuf

Parfois, la solution aux problèmes quotidiens est simple. Par exemple, vous pouvez affûter votre mixeur avec des coquilles d'œufs que vous jetez habituellement. Cette méthode est parfaite pour les personnes qui doivent tout faire seules, car elle ne nécessite aucune compétence particulière ni outil supplémentaire.

Pourquoi et à quelle fréquence faut-il affûter la lame du mixeur ?

Pendant le fonctionnement, le tranchant de la lame perd inévitablement son acuité. Plus vous utilisez le mixeur souvent, plus les surfaces de coupe s'émoussent rapidement. Peut-on continuer à utiliser le hachoir avec une lame émoussée ? Théoriquement, oui, le mixeur continuera à broyer les aliments.

Cependant, cela augmente la charge sur le moteur et use les roulements plus rapidement, car l'appareil ne pourra fonctionner correctement qu'à une vitesse plus élevée. La fréquence à laquelle la lame s'émousse dépend de l'utilisation du mixeur. Avec une utilisation intensive, vous remarquerez au bout de 1 à 1,5 an que les aliments mettent plus de temps à être hachés.

Tous les ateliers ne proposent pas l'affûtage du bloc-lames. La plupart du temps, les techniciens recommandent de remplacer la pièce par une neuve, ce qui est assez coûteux. Bien sûr, vous pouvez changer l'ancien bloc-lames en 5 minutes en dévissant l'écrou et en le revissant après avoir remplacé la pièce. Mais il existe un moyen plus simple.

Vous pouvez facilement affûter les lames à l'aide de coquilles d'œufs à la maison. Cette procédure est simple. Pour que la lame fonctionne bien, répétez l'affûtage au moins une fois par mois. Cela ne prendra pas beaucoup de temps, mais permettra à l'appareil de durer plus longtemps.

Comment affûter la lame avec des coquilles d'œufs ?

Vous devrez d'abord accumuler des coquilles d'œufs durs. Mettez-les dans un sac en plastique et conservez-les au congélateur jusqu'à utilisation. Vous pouvez également utiliser des coquilles crues : avant de les stocker, lavez-les sous le robinet et retirez la membrane. Pour un seul affûtage, vous aurez besoin des coquilles d'environ 10 œufs.

Ensuite, c'est très simple :

1. Sortez les coquilles d'œufs du congélateur et placez-les dans le bol du mixeur.
2. Allumez l'appareil en sélectionnant la vitesse moyenne.
3. Affûtez la lame pendant environ 1 minute.
4. Éteignez l'appareil et versez la poudre obtenue hors du bol.
5. Lavez soigneusement le mixeur.

Maintenant, la lame est à nouveau tranchante et prête à l'emploi. Malgré sa simplicité, cette méthode a fait ses preuves et est utilisée par de nombreuses personnes.

Utilisation de la poudre de coquille d'œuf

La méthode d'affûtage décrite présente deux avantages immédiats. Non seulement vous obtiendrez des lames tranchantes, mais également une poudre de coquille d'œuf qui trouvera son utilité dans la maison :

1. Engrais pour le potager. On utilise 300 g de poudre par mètre carré. Cet apport enrichira le sol en calcium, fer, phosphore, silicium, zinc et cuivre.
2. Engrais pour plantes d'intérieur. Diluez 1 cuillère à soupe de coquille broyée dans 1 litre d'eau tiède et laissez infuser 24 heures. Arrosez vos plantes d'intérieur avec cette solution, elles vous en seront reconnaissantes.
3. Agent de blanchiment. La coquille d'œufs blancs peut être utilisée comme agent de blanchiment naturel pour le linge blanc. Broyée, on la verse dans un sachet en toile et on la place dans le tambour de la machine à laver avant le lavage.
4. Produit nettoyant. La coquille d'œuf moulue peut être utilisée comme produit nettoyant pour l'évier et la baignoire.

La coquille d'œuf convient également aux soins cosmétiques. Par exemple, on peut l'utiliser pour préparer un masque en la mélangeant en proportions égales avec du blanc d'œuf cru. La préparation s'applique sur la peau du visage, on la laisse sécher, puis on la rince. Ce masque favorise l'exfoliation des cellules mortes de l'épiderme et enrichit la couche cutanée en minéraux.

Comment faire pour que le mixeur reste tranchant plus longtemps ?

Les fabricants d'électroménager recommandent d'utiliser l'appareil selon les règles pour qu'il ne tombe pas en panne trop rapidement. Les lames du mixeur resteront tranchantes longtemps si :

• vous retirez les petits os et cartilages de la viande avant de la mixer ;
• vous évitez de mettre accidentellement des cerises et des raisins avec leurs noyaux dans le bol ;
• vous ajoutez un peu de liquide (eau, lait, huile) pendant la transformation des aliments.

Pour broyer de la glace, vous aurez besoin d'un appareil d'au moins 1000 W. Les modèles de faible puissance ne conviennent que pour la préparation de cocktails, yaourts, pâte liquide, et pour fouetter des œufs.

Le mixeur, comme tout autre appareil, ne pardonne pas la négligence. Si vous utilisez cet appareil selon les règles, vous devrez le réparer ou le remplacer beaucoup moins souvent. Un affûtage rapide et simple en broyant des coquilles d'œuf permettra de redonner du tranchant aux lames.