Je n'ai pas trouvé le couvercle du bocal : j'ai fermé le récipient avec un ballon de baudruche.

Il n'arrive pas toujours de pouvoir manger une boîte de conserve entière en une seule fois, il faut donc les ranger au réfrigérateur. Mais se pose alors la question : comment fermer une boîte ouverte ? En effet, le couvercle d'origine a été endommagé lors de l'ouverture de l'emballage, et vous n'en avez pas de nouveau chez vous. Un simple ballon de baudruche viendra à votre secours. Il permet de boucher rapidement et, surtout, hermétiquement le goulot de n'importe quel diamètre.

Dans quels cas peut-on fermer des boîtes de cette manière

Un ballon de baudruche restant après une fête deviendra un excellent assistant dans la cuisine.

Grâce à lui, vous pouvez fermer des bocaux en verre dans les cas suivants :

1. Lors de la conservation de produits secs en vrac : riz, sarrasin, pâtes et autres.
2. Lorsque vous devez mettre des aliments au réfrigérateur pour une courte durée.
3. Pour conserver le gaz dans les boissons après ouverture de l'emballage.

Cette technique permet également de fermer des récipients contenant diverses petites choses. Par exemple, des bocaux de clous, d'articles de couture, de barrettes à cheveux, etc. Ainsi, si le récipient se renverse à cause d'un mouvement maladroit, son contenu ne se répandra pas.
Un ballon de baudruche est fabriqué à partir de latex fin. Il n'est pas recommandé de le chauffer, il ne faut donc pas fermer de cette manière des récipients contenant des aliments très chauds. De plus, cette méthode ne convient pas pour une conservation prolongée des aliments.

Important ! Cette méthode ne doit pas être utilisée pour fermer des bocaux lors de la mise en conserve. Il est préférable d'utiliser des couvercles métalliques traditionnels pour cela.

Comment bien utiliser le ballon ?

Fermer un bocal avec un ballon de baudruche se fait en une minute à peine. Tout le processus peut être divisé en plusieurs étapes.

Étape 1 : préparez le ballon.

Il faut le laver soigneusement et le sécher. Sinon, des particules de saleté pourraient tomber dans les aliments, ce qui entraînerait leur détérioration rapide.

Étape 2 : gonflez le ballon.

Ne le gonflez pas trop fort. Il suffit de le remplir d'air à moitié de son volume maximum.

Étape 3 : fermez le bocal.

Appliquez le ballon sur le goulot et appuyez. Simultanément, commencez à en laisser sortir l'air. Le latex épousera lui-même le bocal. Aucun effort ne sera nécessaire.

En conséquence, le récipient se retrouve hermétiquement fermé. Vous pouvez sans crainte l'emporter avec vous en voyage. Le liquide qu'il contient ne se renversera pas.

Quels bocaux peut-on fermer

Le ballon de baudruche peut être utilisé sur différents types de bocaux. Il s'agit avant tout d'une solution idéale pour le bouchage des récipients en verre. Le latex étant une matière suffisamment souple et élastique, il n'endommagera pas le récipient. Aucun éclat n'apparaîtra sur celui-ci. Cette méthode permet de boucher un bocal de n'importe quelle taille. En effet, il est souvent plus difficile de trouver un couvercle pour les goulots de diamètre non standard.

Vous pouvez également fermer une boîte de conserve en fer blanc. Le latex est une matière suffisamment résistante. Les bords tranchants du récipient ne pourront pas l'endommager. La technique de fermeture de ce type de contenant ne diffère en rien de celle décrite ci-dessus.

À l'aide d'un ballon, vous pouvez également boucher les canettes en aluminium contenant des boissons. La matière permet de fermer le récipient de manière hermétique, de sorte que le liquide restera gazeux pendant longtemps. L'utilisation du latex est dans ce cas la solution idéale, car il n'existe pas de couvercles pour les canettes en aluminium.

Questions et réponses

Quel ballon est-il préférable d'utiliser ?
Il est préférable de prendre un article en latex de forme ronde classique et de taille suffisante. La présence de motifs n'a pas d'importance. En revanche, il ne sera pas possible de fermer un bocal avec un ballon en aluminium.

Peut-on fermer un bocal en plastique ?
Bien sûr, c'est possible. Le latex s'étirera fermement sur le goulot sans l'endommager. La technique de fermeture des bocaux en plastique ne diffère en rien de celle utilisée pour le verre ou le fer blanc.

Comment conserver correctement les aliments dans des bocaux fermés selon cette technique ?
Si vous avez fermé des conserves dans un récipient en verre, il ne faut pas les conserver plus de vingt-quatre heures. C'est le temps optimal pendant lequel les bactéries nocives n'auront pas le temps de se multiplier dans les aliments. Les bocaux bouchés doivent être placés au réfrigérateur. À température ambiante, la microflore pathogène se développe beaucoup plus rapidement. Il est déconseillé de conserver les aliments dans des récipients en fer blanc. Il est préférable de les transférer dans un récipient en verre ou en céramique.

Si, après une fête, il vous reste quelques ballons de baudruche, ne vous précipitez pas pour les jeter. Ils deviendront de précieux alliés dans la cuisine. Maîtriser la technique de fermeture des bocaux avec ceux-ci ne prendra que quelques secondes à toute personne.