Que peut-on faire dans un grille-pain en plus des toasts classiques à base de pain – 6 recettes

Généralement, les appareils électroménagers de cuisine sont utilisés strictement selon leur fonction, mais dans certains cas, on fait une exception à la règle. Par exemple, on peut préparer dans un grille-pain, en plus du pain, d'autres aliments. Et les toasts eux-mêmes peuvent être plus savoureux et variés si on les réalise selon une recette originale. Notez que pour préparer des plats supplémentaires, seul un grille-pain avec de larges fentes convient.

1. Toasts de patate douce

La patate douce n'est pas inférieure à la pomme de terre ordinaire en termes de minéraux, de vitamines et de fibres. Les gourmets en préparent même des toasts. Ceux qui ont exclu le gluten de leur alimentation peuvent remplacer le pain par de la patate douce. Le toast de patate douce est nourrissant, savoureux et sain.

Comment les préparer :

Lavez et séchez les tubercules de patate douce, coupez-les dans le sens de la longueur.
Inclinez le grille-pain sur le côté.
Placez à l'intérieur des tranches de patate douce d'une épaisseur de 1 à 1,2 cm.
Allumez l'appareil à pleine puissance.
Faites cuire la patate douce jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Ces toasts constitueront la base d'un petit-déjeuner idéal. On peut les agrémenter de thon en conserve, de sauce pesto, de tranches d'avocat. Le plat convient même à ceux qui suivent un régime.

2. Galettes végétaliennes

On ne peut bien sûr pas préparer de galettes de viande ou de poisson dans un grille-pain. Les éclaboussures de graisse pourraient endommager l'appareil ou le salir considérablement. En revanche, grâce à l'appareil, les végétaliens peuvent préparer leurs galettes de légumes :

Le grille-pain est incliné sur le côté avant la cuisson.
Pour les produits semi-finis surgelés, le temps de cuisson est de 5 minutes.
Les galettes réfrigérées sont cuites pendant 2 à 3 minutes.
La cuisson du plat est indonnée par l'apparition d'une croûte dorée.

En faisant ensuite griller 2 moitiés de petit pain dans le grille-pain, vous obtenez un burger végétarien. Ajoutez votre sauce préférée pour rehausser le goût. Vous pouvez également servir les galettes avec un accompagnement.

3. Sandwich chaud au fromage

Ce plat convient pour les petits-déjeuners et comme en-cas dans la journée. Le sandwich se prépare en moins d'une minute :

Sur le pain destiné aux toasts, déposez une fine tranche de fromage.
Faites cuire dans le grille-pain incliné sur le côté, 2 sandwichs à la fois.
Une fois le fromage fondu, les sandwichs sont assemblés par leur garniture.

Vous obtenez un volumineux sandwich au fromage à l'intérieur et à la croûte dorée à l'extérieur. Pour éviter que le sandwich chaud ne devienne humide sur la soucoupe à cause de la condensation, placez-le sur une serviette en papier.

4. Pain à l'ail et aux épices

Préparer des toasts classiques chaque matin pour le petit-déjeuner devient rapidement lassant. C'est pourquoi de nombreux appareils finissent par être rangés dans un placard de cuisine ou prennent la poussière sur le plan de travail. En utilisant diverses recettes, vous pouvez vous faire plaisir avec un délicieux pain digne d'une boulangerie ou d'un restaurant.

Le pain sera très savoureux si vous le badigeonnez de beurre à l'ail, le saupoudrez d'épices et le faites griller dans un grille-pain. Vous pouvez, si vous le souhaitez, saupoudrer la tranche de pain de fromage râpé avant de la faire griller. Ce toast accompagnera parfaitement les salades, les soupes, les bouillons et les plats principaux.

5. Avec quoi servir des toasts ordinaires pour qu'ils soient délicieux

Les variantes utilisant des ingrédients supplémentaires renouvellent à chaque fois le goût du toast. Le pain grillé et croustillant se marie avec une grande variété d'aliments :

Vous pouvez préparer des toasts sucrés en tartinant leur surface de baies fraîches écrasées avec du sucre.
Un toast sain pour le dîner ou le déjeuner peut être composé d'une tranche de baguette grillée sur laquelle on dépose de la betterave cuite râpée avec de l'ail haché et du basilic.
Pour réaliser une pâte à tartiner savoureuse et consistante pour les toasts, faites revenir un oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajoutez dans la poêle 200 g de petits pois et 2 cuillères à soupe de vin blanc sec. Au bout de 3 minutes, réduisez les ingrédients en purée à l'aide d'un mixeur.
Une tartine pour toasts riche en vitamines, à base d'herbes fraîches, d'avocat et de jus de citron, apportera des bienfaits à votre organisme.

Une version festive peut être obtenue avec des toasts au fromage frais et au poisson. Écrasez le fromage à la fourchette dans un bol et ajoutez-y 1 cuillère à café de jus de citron, 1 cuillère à café de raifort, 1 cuillère à café d'huile d'olive. L'ajout d'oignon vert tendre ou d'aneth frais donnera du piquant au mélange. Mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ajoutez à la préparation obtenue du saumon ou de la truite légèrement salés finement coupés.

6. Réchauffer dans le grille-pain

Dans un grille-pain, vous pouvez non seulement cuire, mais aussi réchauffer. Certains modèles sont même spécialement équipés d'un support métallique coulissant pour la pâtisserie. Vous pouvez y réchauffer des vatrouchkas, des pirojki, des brioches. De plus, il est pratique de réchauffer dans le grille-pain des morceaux de pizza restants du réfrigérateur, des gaufres viennoises, des crêpes, des croissants.

Vous devez allumer l'appareil à puissance minimale pour ne pas dessécher la pâtisserie. Habituellement, les cuisinières utilisent le micro-ondes pour réchauffer, mais les plats à base de farine peuvent perdre leur texture et devenir caoutchouteux, surtout s'il s'agit de produits avec une garniture juteuse. En utilisant le grille-pain, ces conséquences indésirables sont évitées.

La préparation de plats au grille-pain est rapide et simple, elle conviendra donc même aux débutants. Les expériences culinaires peuvent être très captivantes et vous aideront à découvrir une nouvelle saveur dans l'association de produits familiers.