Pourquoi je saupoudre l'évier de la cuisine avec de la farine : encore un secret de propreté

L'autre jour, une amie est venue me rendre visite. Il se trouve qu'à ce moment-là, je finissais justement de faire la vaisselle. « Pourquoi saupoudres-tu l'évier de farine ? » m'a-t-elle demandé, surprise. Pour être honnête, j'utilise cette astuce depuis très longtemps. Je pensais que tout le monde la connaissait.

Pourquoi je saupoudre l'évier de farine ?

La première chose qui frappe le regard lorsque l'on entre dans une cuisine, c'est la cuisinière, le plan de travail et l'évier. La réputation de la maîtresse de maison dépend de leur propreté. Des coulures de graisse, un dépôt sombre ou une montagne de vaisselle dans l'évier peuvent la ruiner en un instant. Passer pour une personne sale et négligente ? Non, vraiment, ce n'est pas mon genre.

Sans me vanter, mon évier est toujours d'une propreté éclatante. Je le dois en partie à l'astuce de la farine. Elle nettoie l'acier inoxydable très rapidement, et surtout, avec douceur et efficacité.

La farine possède les propriétés d'un abrasif doux :

• Elle élimine les dépôts de graisse sans laisser de résidus. Les détergents liquides n'éliminent pas complètement la graisse. Ses particules microscopiques restent tout de même sur les parois. Ce qui est très peu hygiénique. La farine agglomère tous les dépôts, et la surface de l'évier devient parfaitement propre.
• Elle polit délicatement l'acier inoxydable. La farine agit plus en douceur que le bicarbonate de soude et les poudres à récurer. Elle ne laisse pas de rayures et n'abîme pas la couche de protection. De plus, après le polissage, l'évier brille et scintille, comme s'il venait tout juste d'être sorti de son emballage.
• Elle garde l'évier de la cuisine propre plus longtemps. Moins l'évier est bien lavé, plus il se salit rapidement et fortement. Les dépôts restants attirent encore plus de saleté. Après un nettoyage à la farine, vous remarquerez que l'évier continue de briller de propreté pendant plusieurs jours d'affilée. Vous pouvez simplement le rincer, sans avoir à le récurer tous les jours.

Règles d'utilisation

Si vous ne respectez pas certaines règles, cette astuce peut entraîner de sérieux désagréments : si une grande quantité de farine pénètre dans la canalisation, cela provoquera un bouchon dans les égouts. En se liant à l'eau, elle se transforme en une substance collante. Cette colle se dépose sur les parois des tuyaux et forme un bouchon qui obstrue l'orifice d'évacuation. Tout cela s'accompagne d'une odeur de putréfaction. En bref, ce n'est pas très agréable.

Si vous décidez d'utiliser cette astuce, suivez ces règles :

1. Saupoudrez uniquement un évier sec avec de la farine.
2. Après le nettoyage, ramassez la farine avec une serviette et jetez-la à la poubelle.

Polir un évier de cuisine avec de la farine coûte bien moins cher qu'avec des poudres à récurer spéciales ou d'autres produits.

Instructions pas à pas

Au début, on peut penser que le polissage ne fait que prendre du temps. Mais en réalité, tout se fait très rapidement. Personnellement, je n'y consacre que 2 minutes par semaine, soit 8 minutes par mois. Vous en conviendrez, ce n'est pas grand-chose pour un évier d'une propreté éclatante et la réputation d'une bonne maîtresse de maison.

Voici ce que je fais :

1. Je lave l'évier avec du liquide vaisselle.
2. Je le rince à l'eau claire.
3. Je sèche la surface minutieusement avec un torchon. Il ne doit rester aucune goutte d'eau !
4. Je prends une poignée de farine (environ 2 cuillères à soupe).
5. Je saupoudre l'évier en essayant de répartir uniformément la farine sur toute la surface.
6. Je frotte l'évier pendant quelques minutes avec un torchon jetable ou le côté rugueux d'une éponge sèche.
7. Je ramasse la farine, qui prend une teinte sale, et je la jette à la poubelle.
8. Je rince l'évier et je l'essuie.

Bien sûr, il reste une certaine quantité de farine après le polissage. Il n'est pas nécessaire de chercher à la récupérer jusqu'au dernier gramme. Une petite pincée ne nuira pas aux canalisations. En tout cas, je n'ai jamais eu de problème de bouchons.

La farine est un produit naturel et sûr pour polir et nettoyer un évier de cuisine. Elle ne dessèche pas la peau des mains et ne provoque pas d'allergie.

Rappelez-vous les films sur l'homme invisible. Si vous le saupoudrez de farine, son silhouette prend des contours nets. Il en va de même pour le nettoyage de l'évier. La farine adhère au dépôt qui, semble-t-il, n'existe pas. En frottant la surface avec une serviette, vous ne faites que le faire rouler. L'évier devient parfaitement propre. Personnellement, je suis très satisfaite de l'effet et j'utilise cette astuce chaque semaine depuis de nombreuses années.