Une diététicienne a expliqué comment et quand il est préférable de manger des fraises – avant ou après le repas

Un différend a éclaté avec ma belle-mère : quand faut-il manger des fraises, avant ou après le repas ? Très respectée mère de mon mari, elle affirme qu'il faut d'abord manger un repas copieux et rien d'autre. Selon elle, la fraise est un fruit de dessert, en plus d'être allergène. Si on la mange à jeun, on aura des brûlures d'estomac, et les enfants pourraient avoir des réactions. Mais ma diététicienne dit le contraire. Qui croire ?

Comment manger des fraises pour perdre du poids – avant ou après le repas

Il n'y a pas si longtemps, j'ai consulté une diététicienne. Cela fait déjà 5 ans que je ne parviens pas à perdre mes kilos superflus. J'ai suivi de nombreux régimes. Parmi eux, celui à la fraise m'a le plus plu. J'adore les fraises sucrées, je peux en manger des kilos. Cependant, cela ne m'a pas vraiment aidé à perdre du poids de manière significative. La diététicienne m'a aussi réprimandée. Elle dit que jeûner et se baser sur un seul aliment ne signifie pas suivre un régime.

Il faut manger des aliments sains et variés. Peu à peu, mais souvent. Vous n'allez pas emporter une tonne de boîtes de nourriture au travail, mais quelques noix, des fruits, pourquoi pas.

La diététicienne a dit que la fraise n'est pas la meilleure collation pour une personne qui veut perdre du poids. Elle stimule l'appétit. Il est préférable de la manger juste avant le repas – 15 à 20 minutes avant.

Contrairement aux bananes ou aux pommes, la fraise ne calme pas la faim. Au contraire, une poignée de baies augmente l'appétit. Après, on a envie de manger autre chose.

Pourquoi dit-on qu'il faut manger les fraises en dessert

Je me souviens, dans mon enfance, nous mangions des fraises à tout moment, avant et après le repas. Et nous n'avions aucune sensation désagréable. C'est parce que nous ne souffrions pas de gastrites, de diabètes ou autres. Et il n'y avait pas autant d'allergies. Aujourd'hui, un enfant sur trois en est atteint.

Pour les personnes ayant des problèmes digestifs, sujettes à la diarrhée, aux brûlures d'estomac, il est recommandé de manger des fraises après le repas et en petite quantité.

Les petites graines et l'acide de la fraise irritent le tube digestif. Si on la mange à jeun, une quantité excessive de suc gastrique peut être produite, et une diarrhée peut survenir. C'est ce que j'ai lu dans un article scientifique. D'où les leçons de ma belle-mère – une personne âgée avec un bouquet de maladies chroniques se sent très mal après avoir mangé des fraises à jeun.

À quels moments de la journée ce fruit est-il le plus bénéfique

Tout le monde sait que la fraise contient de la vitamine C. C'est pourquoi elle est si bénéfique pour l'immunité, les vaisseaux sanguins et le cœur. Récemment, j'ai appris qu'à ce niveau, elle est comparable aux agrumes. Les bananes, les melons et les oranges agissent différemment sur l'organisme par rapport aux fraises. Et il est préférable pour une personne de les consommer selon un horaire.

Les fraises apportent le plus de bienfaits le matin, de 6 à 12 heures.

Elle aide à se revigorer, à mettre en marche l'estomac et les intestins. En apportant de la vitamine C à l'organisme le matin, elle retarde le vieillissement et renforce le système immunitaire. Le soir, manger des baies n'est pas aussi bénéfique. Elles peuvent provoquer de l'insomnie et endommager l'émail des dents (si vous ne vous brossez pas les dents avant de vous coucher).

5 règles de consommation de fraises

La fraise est un fruit très apprécié. Mais elle n'est pas aussi inoffensive qu'il n'y paraît au premier abord. Les scientifiques affirment qu'une consommation inadéquate peut entraîner la formation de calculs rénaux, des problèmes de vésicule biliaire et des gastrites. Les personnes souffrant de maladies chroniques du système digestif doivent être particulièrement prudentes avec ce fruit.

5 règles pour consommer des fraises :

1. Les arroser d'une grande quantité d'eau.
2. Ne pas dépasser la dose quotidienne de 400 à 600 g (pour un adulte).
3. Ne pas consommer une grande quantité de baies en une seule fois, surtout à jeun.
4. Choisir des fraises mûres et naturelles, non traitées avec des produits chimiques.
5. En cas de problèmes digestifs, manger les baies avec des produits laitiers : fromage blanc, yaourts, crème, lait.

Les produits laitiers contiennent du calcium, qui neutralise l'acide. On peut également « neutraliser » l'acidité avec une bouillie d'avoine visqueuse.

J'ai mené un sondage auprès de mes amies et il s'est avéré que dans leurs familles, les fruits sont consommés principalement après le petit-déjeuner et le déjeuner. Ce n'est pas mon cas : la coupe de fruits reste sur la table toute la journée et se vide peu à peu. Mes enfants, mon mari et moi en mangeons quand nous en avons envie. Je ne souhaite pas contredire les spécialistes, mais rien de fâcheux ne nous est arrivé toutes ces années.