Plantes que l'on peut planter après la Trinité et récolter

Certaines personnes de la génération plus âgée adhèrent encore à l'interdiction des plantations au potager après la Trinité. Cette coutume est liée aux canons de l'Église et remonte à des temps anciens. J'ai décidé d'approfondir cette question et de découvrir s'il est tout de même possible de planter quelque chose sur son terrain après cette fête religieuse. Ce sujet m'a intéressée d'autant plus que la Trinité tombe tard cette année, le 20 juin. Quelles plantes pourra-t-on planter après ce jour pour avoir le temps de récolter, et est-ce permis ?

À quoi est liée l'interdiction de planter ?

L'interdiction des plantations après la Trinité est liée à des prescriptions religieuses. Juste après cette fête vient le jour du Saint-Esprit, considéré comme le jour de naissance de la Terre-Mère. Nos ancêtres respectaient et craignaient tout ce que l'Église leur dictait. Autrefois, personne n'aurait pensé à creuser la terre du potager, à ameublir le sol près des plantations ou à semer des graines le lendemain de la Trinité.

Aujourd'hui, il n'y a plus d'interdiction stricte de planter après la fête religieuse. Le clergé comprend le travail, qu'il ait lieu n'importe quel jour, et la réalité moderne a apporté ses ajustements. Bien sûr, il vaut mieux éviter de semer le jour même de la Trinité et le jour du Saint-Esprit, mais après ces fêtes, vous pouvez librement planter des cultures à cycle court qui auront le temps de produire une récolte avant l'arrivée du froid.

Que peut-on planter en juin

Juin est un mois favorable, où l'on peut planter sans crainte des cultures qui aiment la chaleur, car la menace des gelées est désormais écartée et les plantes ne gèleront pas.

Cette liste inclut certains légumes et fleurs.

Concombres

Je les plante toujours dans la seconde moitié de juin en semant directement en pleine terre, car je n'ai pas de place pour faire pousser beaucoup de plants. Cette culture a besoin de beaucoup de chaleur. Si les températures nocturnes dépassent les +16 °C, les pousses apparaissent très rapidement et les buissons commencent à se développer activement.

Légumineuses

Si vous aimez les haricots et les pois, plantez-les dans votre jardin après la Trinité : les graines germeront rapidement et les jeunes plants se développeront. Les variétés précoces de légumineuses donnent une récolte dès le 65e jour après la plantation. La récolte des pois et des haricots sera terminée au début de l'automne.

Salades

La première fois de la saison, je sème les salades en avril. En juin, la récolte est déjà faite, donc je peux répéter le semis. Par temps chaud, il faut arroser plus souvent le lit de salade avec de petites quantités d'eau ; ainsi, les pousses apparaîtront rapidement. En été, la culture se développe un peu plus lentement, mais c'est normal, car la salade fait partie des plantes qui ont besoin d'une certaine durée de jour.

Oignon pour les tiges

Quel jardinier refuserait de cultiver son propre oignon vert ? Un oignon à partir de graines n'aura pas le temps de mûrir avant le début de l'automne, mais faire pousser des herbes pour les salades est tout à fait possible. La plume de l'oignon pousse activement et rapidement, quelle que soit la date de plantation.

Radis

Dans ma famille, tout le monde aime ce légume-racine, donc nous plantons du radis 2 à 3 fois par saison. Pour une plantation estivale, il faut choisir des variétés qui ne montent pas en graines - « Tarzan », « Presto », « Mercado », « Zlata » et d'autres.

Fleurs

En juin, il n'est pas trop tard pour planter aussi des fleurs annuelles. Il suffit de choisir des variétés et des espèces qui auront le temps de fleurir dans la saison en cours. Je cultive avec succès des myosotis, des coquelicots, des asters, des capucines, du souci. Je plante les « soucis » non pas dans un parterre de fleurs, mais à côté des légumes pour les protéger des parasites. Le souci repousse le ver fil-de-fer, le doryphore, le nématode, les chenilles et les acariens.

Semis de juillet

Juillet est le mois le plus chaud de l'année, ce qui est bien sûr un avantage pour nous, jardiniers. À cette époque, les plates-bandes sont déjà libérées après la récolte des premiers légumes. Il serait irrationnel de laisser la terre inoccupée. En juillet, je plante des légumes à courte période de végétation pour que la récolte mûrisse bien et ne soit pas perdue avec l'arrivée des pluies et du froid.

Herbes aromatiques

En été, nous reconstituons nos réserves de vitamines. Les herbes du jardin sont alors très utiles. En juillet, je plante généralement de l'aneth et de la coriandre pour les ajouter aux salades. Je cultive aussi de la roquette et de la moutarde à feuilles. J'arrose régulièrement les plates-bandes pour éviter l'amertume dans le goût des herbes.

Concombres

En juillet, on peut semer à nouveau des concombres pour déguster des fruits juteux et croquants jusqu'à l'automne. Je paille généralement le sol de la plate-bande de concombres pour mieux retenir l'humidité. Pour le semis, je choisis des graines d'hybrides tardifs, qui supportent mieux les nuits froides de fin d'été. Je cultive cette plante sous serre pour prolonger la récolte le plus longtemps possible.

Oseille

En juillet, il est temps de semer l'oseille. La première année, l'herbe ne donne que de petites feuilles, mais on peut aussi les ajouter aux plats comme source de vitamines. Les jeunes pousses sont plus précieuses à cet égard, car elles contiennent une grande quantité de minéraux précieux.

Betterave

Au milieu de l'été, on plante la betterave une deuxième fois. Ces légumes-racines ne deviendront pas gros, mais ils seront juteux et sucrés. J'utilise ces betteraves pour les salades et les vinaigrettes, j'en fais des soupes de betterave. Il est préférable de planter ce légume en juillet après avoir fait pousser des plants.

Chou chinois

Le chou chinois mûrit en seulement 45 à 60 jours. Beaucoup ont peur de le planter en été à cause de sa tendance à monter en graines. En réalité, il suffit de respecter les dates de semis. Je plante ce légume fin juillet, lorsque la durée du jour est de 12 heures, ce qui est justement nécessaire pour le chou chinois.

Dans ce cas, il ne monte pas en graines. Les variétés précoces ne conviennent pas à une longue conservation. Si vous voulez conserver la récolte plus longtemps, choisissez des variétés mi-tardives et tardives.

Chou-fleur

Vous pouvez semer le chou-fleur jusqu'à la fin juillet. Cette récolte risque de ne pas mûrir complètement en raison des conditions météorologiques, mais les pommes mûrissent bien lors d'un stockage ultérieur en cave. Je choisis des variétés tardives de chou pour la plantation et je les plante dans la première décade du mois.

Oignon bulbe et oignon perpétuel

Je plante des oignons bulbes si, pour une raison quelconque, je n'ai pas eu le temps de le faire au printemps. Pour la plantation, j'utilise des bulbilles. Dans ce cas, les bulbes poussent rapidement. Planter des oignons en juillet est un peu tardif, il faut leur assurer de bons soins pour que la récolte ne déçoive pas. J'arrose bien le lit et je le sarcle régulièrement. La récolte des oignons plantés en juillet est destinée à une consommation rapide, elle ne se conserve pas longtemps. Les oignons perpétuels sont également semés en juillet. D'ici l'automne, ils auront développé une verdure tout à fait convenable.

Comme vous le voyez, en été, vous pouvez planter de nombreux types de verdure, de légumes et de fleurs sur votre terrain, et l'interdiction de planter après la Trinité doit plutôt être considérée comme une recommandation. Pour accélérer la maturation des cultures, prenez-en soin, et avant les froids, vous pourrez obtenir une récolte tout à fait convenable de ce que vous avez semé.