Comment planter une datte pour faire pousser un palmier ?

Planter un dattier de vos propres mains et observer comment un véritable palmier pousse à partir d'un petit noyau est fascinant. Cet arbre exotique deviendra une véritable décoration pour votre maison. Pour concrétiser ce projet, vous devez connaître les spécificités de la culture du palmier dattier. Suivez les recommandations et tout réussira !

Un noyau de datte ordinaire germera-t-il ?

Beaucoup ont fait l'expérience de manger une datte et de planter le noyau directement dans un pot, mais les pousses ne sont jamais apparues. Tout cela parce que le dattier n'est pas une plante tout à fait ordinaire.

Pour faire germer un noyau de datte, vous devez connaître certaines astuces :

• Le noyau de datte peut rester dans la terre jusqu'à 4 mois. Sa vitesse de germination dépend en grande partie de la qualité et de la variété de la datte, ainsi que du moment de la plantation.
• Le palmier dattier est une plante lente ; il faudra vous armer de patience pour le cultiver. Il peut s'écouler de 3 à 5 ans avant l'apparition de la première feuille divisée.
• Les palmiers cultivés à la maison sont plus petits que ceux de l'extérieur et dépassent rarement 1,5 m. De plus, ils ne portent pas de fruits.
• Pour la germination, il est préférable de prendre des fruits non traités thermiquement, frais ou séchés, de grande taille.

Il est à noter qu'en pratique, les dattes caramélisées, grillées, enrobées de chocolat et autres donnent parfois aussi des pousses. Apparemment, le noyau dense protège solidement le cœur.

Les conditions de culture ont une grande importance :

• le régime de température ;
• l'humidité ;
• la qualité du substrat.

Le sol doit être chaud et humide, mais suffisamment aéré pour éviter l'apparition de moisissures. Si la germination est bien organisée, la racine apparaîtra à la 3e ou 4e semaine, et la première feuille à la fin du deuxième mois.

Il y a datte et datte. Les palmiers – et les fruits – ont des apparences très différentes selon la variété. Le dattier des Canaries, le dattier palmier et le dattier de Robelen sont considérés comme décoratifs. Ce dernier est cultivé comme plante d'intérieur et on n'en fait pas de fruits secs.

De gauche à droite : dattier sucrier, dattier rocheux, dattier des Canaries, dattier de Robelen, dattier palmier.

2 méthodes de plantation du noyau

Il est préférable de planter la datte au début du printemps – en mars ou début avril. Quelle que soit la méthode de plantation choisie, vous devez penser au sol, à la taille du pot et à la serre.

• Substrat.

Pour le palmier dattier, un sol alcalin meuble et léger convient. Vous pouvez acheter un terreau prêt à l'emploi dans un magasin spécialisé ou le préparer vous-même. Pour cela, mélangez à parts égales de la terre de gazon, de la terre de feuilles, de l'humus et du sable. Ou prenez 4 parts de terre de jardin, 2 parts de sable et 1 part de tourbe.

• Pot.

Pour un palmier dattier, il est important de choisir un pot adapté à sa taille. Pour commencer, utilisez de petits contenants d'un volume de 0,2 litre maximum. Il est préférable que le pot soit profond, car les racines du palmier poussent vers le bas. Le fond doit impérativement comporter des trous de drainage et une couche drainante en argile expansée, en polystyrène ou en coquilles de noix.

• La serre.

La mini-serre est nécessaire pour conserver la chaleur dans le sol au début, jusqu'à ce que le noyau germe. Vous pouvez utiliser un simple sac en plastique, un film alimentaire ou du verre. Mais il est préférable de fabriquer directement une bonne serre ventilée : coupez une moitié de bouteille en plastique et faites des trous sur les côtés avec une aiguille chauffée. Il est préférable que les trous soient placés sur deux côtés opposés, mais à des niveaux différents (d'un côté plus haut, de l'autre plus bas).

Plantation après trempage préalable

L'avantage de cette méthode est que vous pouvez voir de vos propres yeux le processus de germination de la radicule.

Voici ce qu'il faut faire :

1. Nettoyez le noyau de toute pulpe.
2. Enveloppez-le dans 3 à 4 couches de gaze.
3. Placez-le dans un pot peu profond.
4. Versez de l'eau reposée jusqu'à ce qu'elle recouvre à peine le noyau.
5. Couvrez le pot avec la serre et placez-le dans l'endroit le plus chaud de la maison.
6. Vérifiez le noyau quotidiennement et, au fur et à mesure que l'humidité s'évapore, rajoutez de l'eau jusqu'au niveau initial.
7. Plantez le noyau dans la terre lorsque la radicule atteint 1,5 à 2 cm.

Le noyau de datte produit une pousse du côté opposé à la couture, environ au centre. À cet endroit, vous pouvez remarquer un petit point bombé. C'est de là que la radicule apparaîtra.

Plantation directe du noyau en terre

Beaucoup de gens considèrent le trempage préalable comme superflu. De plus, la radicule pousse souvent dans la gaze et se casse lorsqu'on tente de la démêler.

Comment planter un noyau de datte en terre ?

1. Nettoyez le noyau de toute pulpe.
2. Humidifiez le sol.
3. Placez le noyau verticalement dans la terre à une profondeur de 1,5 à 2 cm.
4. Recouvrez de terre et arrosez avec de l'eau reposée.
5. Installez la serre par-dessus.
6. Placez le pot dans un endroit chaud et bien éclairé.
7. Arrosez le noyau quotidiennement.

Les dattes sont plantées immédiatement dans des contenants individuels. Sinon, leurs racines s'emmêlent et se cassent lorsqu'on tente de séparer les plants dans différents pots.

Entretien des jeunes plants

Toutes les règles d'entretien du palmier dattier se résument à une seule : « Gardez les racines dans l'eau et la couronne au chaud ».

• Arrosage.

Le dattier aime l'humidité. Il faut veiller à ce que le sol soit constamment humide, mais pas détrempé, pour éviter la pourriture des racines. En été, arrosez la plante tous les jours et vaporisez également la masse verte. En hiver, réduisez l'arrosage à 2-3 fois par semaine.

• Régime de température.

Les palmiers ont besoin d'une chaleur stable. Pour une bonne croissance, une température de 25 à 27 degrés est nécessaire.

• Éclairage.

La plante aime la lumière du soleil. En été, beaucoup sortent le pot sur le balcon, mais l'exposition directe au soleil risque de brûler les feuilles. Il faut légèrement ombrager le palmier.

• Fertilisation.

Le palmier dattier décoratif se fertilise 4 fois par an : en octobre, mars, mai et juillet. Il apprécie les engrais complexes azotés-phosphorés-potassiques et les fertilisants spéciaux pour palmiers : « Zeleny Raï », Pokon, Bona Forte, Palm Focus. On peut également préparer un mélange nutritif maison à partir de peaux de bananes séchées (moulues) et de cendres (diluer 1 cuillère à soupe dans un litre d'eau).

Pendant les mois d'hiver, le palmier dattier ne pousse pas.

Rempotage

Le palmier dattier a un système racinaire fragile. Lors du rempotage, il en souffre souvent et le plant peut mourir. Il est donc important d'attendre que la plante soit assez robuste et que le pot devienne vraiment trop petit. On ne rempote le palmier qu'après un an minimum, lorsqu'il a 2 à 3 feuilles.

Comment faire correctement ?

1. Humidifiez légèrement la terre.
2. Sortez la plante de l'ancien pot avec sa motte de terre.
3. Remplissez le nouveau pot (0,5 à 0,7 L) de substrat pour palmiers aux deux tiers environ.
4. Placez au fond la motte de terre avec le plant, et en la maintenant avec la main, recouvrez du reste de substrat.
5. Arrosez le palmier dattier et continuez à en prendre soin selon les recommandations ci-dessus.

Le palmier dattier n'aime pas les « déménagements », il peut donc mal supporter le rempotage.

Ne détachez surtout pas le noyau. Il continue à fournir des nutriments à la pousse pendant un certain temps.

Après le rempotage, réduisez l'arrosage pendant 2 à 3 semaines et, après ce délai, fertilisez la plante.

Faire pousser un palmier dattier à partir d'un noyau n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît. Il faut suivre les recommandations et faire preuve de patience. Les premières années, la plante ressemblera à une herbe raide, et seulement après environ 5 ans, elle se transformera en un véritable palmier d'intérieur.