Comment sécher le millepertuis et comment ne pas le faire ?

L'herbe de millepertuis possède de nombreuses propriétés bénéfiques et sera utile pour traiter diverses maladies. Beaucoup préfèrent sécher le millepertuis eux-mêmes. Correctement préparé, il possède un pouvoir curatif incroyable. La décoction traite les plaies et les écorchures, les brûlures, les furoncles, les abcès. Ce n'est pas pour rien qu'en kazakh, « jereboï » signifie « guérisseur de blessures ». Grâce aux gargarismes, on peut soigner les maladies inflammatoires du nasopharynx et de la cavité buccale : angine, stomatite, sinusite et autres. Et en interne, la boisson rouge sang est prise pour renforcer l'immunité, en cas de maladies de la vésicule biliaire, du foie, des intestins, de l'estomac.

Comment préparer le millepertuis ?

Pour que les plantes aient un pouvoir médicinal, il ne suffit pas de les couper, de les sécher n'importe comment et de les infuser. Il est important de choisir le bon moment et le bon endroit pour la récolte. On ne prend que la partie supérieure du millepertuis, environ 30 cm. Il faut laisser 20 % de la plante pour qu'elle puisse se régénérer. L'herbe récoltée est placée dans un sac en tissu, sans la tasser, et ramenée à la maison pour séchage. Le millepertuis doit être séché immédiatement, dans les 5 à 6 heures suivant la récolte.

Les herboristes inexpérimentés confondent souvent le millepertuis avec une plante similaire. Une astuce simple permet d'identifier avec certitude la plante médicinale : il faut cueillir une fleur jaune et la frotter entre les doigts. Si la peau se colore en bleu-violet, le millepertuis est authentique, sinon, il est faux.

Quand le récolter ?

La plante médicinale est traditionnellement récoltée de juin à août, pendant sa floraison. Le pic de maturité a lieu fin juin - début juillet. Le millepertuis devient grand, jusqu'à 60-80 cm. Ses feuilles sont à ce moment bien formées, ses fleurs épanouies. Avec l'apparition des fruits, vers la deuxième décade de septembre, le millepertuis perd son pouvoir curatif.

Il est préférable de récolter le millepertuis par temps sec, voire en période de sécheresse. En période de pluie, l'herbe se sèche mal, se détériore rapidement, pourrit.

Selon les croyances populaires

Autrefois, le millepertuis n'était récolté que les jours propices. On croyait que la plante coupée le jour de la Saint-Jean (Ivan Koupaïla) – le 7 juillet – avait le maximum de pouvoir. Armés d'un couteau bien aiguisé, les herboristes se rendaient dans les clairières ou les champs à midi et continuaient à récolter l'herbe jusqu'à 15 heures. Les autres jours, ils se guidaient sur les phases de la Lune. On pense qu'à la nouvelle lune, les plantes se nourrissent mieux. À ce moment, l'attraction diminue et davantage de nutriments et d'humidité remontent du sol.

Il existe de nombreuses croyances associées au millepertuis. Nos ancêtres le considéraient comme une émanation du feu. Selon la légende, il aurait poussé là où la foudre frappa lors d'un violent orage. On utilise cette plante non seulement à des fins médicinales, mais aussi rituelles, car on la croit capable de protéger du mauvais œil et des forces démoniaques. On place une petite branche sous le paillasson de la porte d'entrée, sous le lit d'un jeune enfant, ou on la porte simplement séchée sur soi.

Où pousse-t-il ?

Le millepertuis n'est pas rare dans nos contrées. Il pousse pratiquement sur tout le territoire de la Fédération de Russie.

On peut le rencontrer le plus souvent dans les endroits suivants :

• en lisière des forêts de conifères ;
• dans les clairières ensoleillées ;
• dans les prairies sèches ;
• en bordure des champs.

Le millepertuis est souvent considéré comme une mauvaise herbe au bord des routes. Mais comme il accumule rapidement les substances de son environnement, il est déconseillé de le cueillir à proximité des routes, des usines, des manufactures et des grandes villes. Afin de ne pas nuire à votre santé, il est préférable d'aller le chercher dans la nature, loin des gaz d'échappement et des toxines.

Séchage

Pour préserver les propriétés bénéfiques de la plante, il faut la sécher correctement :

1. Dès votre retour à la maison, triez l'herbe : retirez les insectes, les plantes indésirables, les débris et les branches fanées.
2. On sèche à la fois les feuilles et les tiges du millepertuis, mais la principale force curative réside dans les fleurs. Si vous le souhaitez, vous pouvez les couper et les sécher séparément. Dans le cas contraire, les branches sont mises à sécher entières. Il ne faut pas broyer l'herbe, car tout le précieux jus s'écoulerait.
3. Pour le séchage, choisissez un endroit sec et bien aéré. Cela peut être un balcon ou votre cour. Il est souhaitable que les rayons directs du soleil n'atteignent pas les préparations. Ainsi, elles conserveront davantage de substances bénéfiques.
4. Les herbes sont étalées en une couche ne dépassant pas 7 cm sur un tissu en coton ou en percale. Vous pouvez utiliser du papier, mais il doit être blanc, sans encres toxiques et corrosives.
5. Pour protéger le millepertuis en cours de séchage des insectes, il est recommandé de le couvrir d'une gaze.
6. Vous pouvez également confectionner de petites bottes de millepertuis et les suspendre pour les faire sécher à une corde. En volume, le bouquet doit pouvoir tenir aisément dans la main.

Le millepertuis sèche complètement en environ 5 jours en moyenne. La durée du séchage dépend des conditions climatiques. Par temps pluvieux, il est plus difficile de sécher les herbes – cela peut prendre jusqu'à 2 semaines avant qu'elles ne soient parfaitement sèches.

Au sèche-linge

Il est encore plus simple de sécher le millepertuis à la maison dans un déshydrateur électrique. La température optimale et une ventilation constante créent des conditions idéales pour préserver les propriétés bénéfiques de la plante.

Comment sécher l'herbe dans un déshydrateur ?

1. Triez les brins et nettoyez-les des débris.
2. Disposez-les en fine couche sur les grilles.
3. Allumez le déshydrateur et sélectionnez le mode « Herbes » ou réglez la température entre 35 et 40 degrés.
4. Au bout de 3 à 4 heures, le millepertuis sera prêt. Mais il est préférable de le laisser encore 1 à 2 jours dans un récipient ouvert.

Il est formellement interdit de sécher le millepertuis au four. Même avec la porte entrouverte et un niveau de chaleur minimal, la température y est trop élevée. Une chaleur forte détruit les huiles essentielles de la plante, qui perd alors pratiquement tous ses bienfaits.

Rangement

Le millepertuis séché craint l'humidité. Il convient de le conserver dans un endroit sec et ombragé.

Presque tous les contenants conviennent pour le stockage, mais il est recommandé d'envelopper l'herbe dans du papier au préalable. Les herboristes placent généralement les plantes médicinales dans des boîtes en carton ou des sachets en papier. La durée de conservation du millepertuis sec est de 3 ans.

Il est préférable de conserver le millepertuis sous forme broyée en morceaux de 5 à 7 mm. Ainsi, il prend moins de place et est facile à doser pour le thé ou la décoction. Pour le broyage, il est préférable d'utiliser de grands ciseaux ou un sécateur. Certains broient les herbes sèches avec un mixeur (1 à 2 secondes) ou un moulin à café.

Utilisation du millepertuis

Le millepertuis peut être utilisé à diverses fins. Beaucoup de gens, même en parfaite santé, aiment en faire du thé. L'herbe a un goût particulier, mais avec du miel et du citron, elle est assez agréable. Si vous envisagez de prendre du millepertuis à des fins thérapeutiques, vous devez d'abord consulter un médecin.

Voici quelques recettes populaires pour différentes maladies :

• Pour les infections à levures (muguet) Versez 1 cuillère à soupe de millepertuis sec dans 500 ml d'eau, faites cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Après refroidissement, utilisez pour les irrigations. Vous pouvez également infuser le millepertuis comme un thé et le prendre par voie orale (1 cuillère à café par tasse d'eau bouillante).
• En cas de diarrhée, de maux de ventre et d'inflammation de la vésicule biliaire Versez 1 cuillère à soupe de millepertuis dans un verre d'eau bouillante et chauffez doucement au feu pendant 15 minutes. Laissez refroidir et divisez en trois prises. Prenez avant les repas.
• En cas d'incontinence urinaire Versez 3 cuillères à soupe de fleurs de millepertuis dans 1 litre d'eau bouillante, enveloppez et laissez infuser pendant 3 heures. Buvez tout au long de la journée. Le traitement dure 7 jours, une pause de 2 semaines, puis encore 1 semaine de prise de la décoction.
• En cas d'angine Versez 2 cuillères à soupe de plante sèche dans 500 ml d'eau bouillante, couvrez et laissez infuser 1 à 2 heures. Filtrez et utilisez pour des gargarismes 3 à 6 fois par jour après les repas.
• En cas de contusions et d'éraflures Infusez 1 cuillère à soupe d'herbe dans 100 ml d'eau bouillante. Au bout d'une heure, imprégnez une gaze pliée en 4 à 5 couches de la décoction et appliquez une compresse pour la nuit.

Le millepertuis ne doit pas être pris par voie orale pendant la grossesse et l'allaitement. Il diminue l'efficacité des contraceptifs oraux et des antibiotiques et est incompatible avec les antidépresseurs, les anticoagulants et les médicaments cardiaques. Il faut également éviter la décoction en cas de pathologies graves du foie, des reins ou du système nerveux.

Malgré son nom redoutable, le millepertuis ne tue pas les animaux et est très bénéfique pour les humains. Il est recommandé d'avoir toujours cette herbe dans votre pharmacie domestique. Elle vous aidera en cas de flatulences, de maux de ventre, de plaies et de lésions cutanées. En cas d'angine et de stomatite, la décoction soulagera la douleur et vous aidera à guérir plus rapidement. C'est pourquoi, lorsque vous apercevez des touffes de cette plante médicinale dans la nature, hâtez-vous de la cueillir et de la sécher. Il suffit d'étaler l'herbe sur un tissu en coton dans un endroit aéré et ombragé - la chaleur et le vent feront leur œuvre.