Comment réaliser facilement et simplement les biscuits de la série « Le Jeu du calmar » – la meilleure recette

« Squid Game » est une série web sud-coréenne populaire auprès des jeunes, qui est essentiellement un mélange de genres : survie, action-aventure, drame et thriller. Le moment le plus mémorable pour ses fans est l'épisode sur les sucettes au sucre. Les héros de la série avaient une tâche difficile : extraire la forme dessinée d'une plaque de caramel durcie sans l'endommager. Chaque joueur disposait de 10 minutes et d'une aiguille pour accomplir cette tâche.

Naturellement, de nombreux fans de la série ont immédiatement eu envie de tester leurs compétences dans ce jeu. En effet, si l'on parvient à séparer le biscuit de la sucette au sucre sans l'endommager, le participant passe au tour suivant. Et là, un énorme prix en argent l'attend.

Recette

Ce jeu est devenu si populaire que beaucoup ont commencé à expérimenter en cuisine la préparation des biscuits de Squid Game. Pour que tout réussisse, la recette des bonnes sucettes au caramel doit également être correcte.

Rechercher des informations sur la façon de réaliser des sucettes au sucre parfaites prend parfois beaucoup de temps aux fans de la série. Pour ne pas perdre ce temps inutilement, vous pouvez utiliser notre recette éprouvée.

Pour préparer à la maison le célèbre biscuit de la série « Squid Game », vous aurez besoin de préparer la liste d'ingrédients suivante :

• Sucre — 3 c. à s. ;
• Bicarbonate de soude — sur la pointe d'un couteau.

Pour préparer les sucettes au sucre, il suffit de suivre nos instructions étape par étape :

1. Versez le sucre sur une poêle froide et allumez le feu.
2. Après que le sucre commence à fondre, mélangez-le soigneusement jusqu'à dissolution complète.
3. Après dissolution complète du sucre, augmentez le feu et ajoutez le bicarbonate de soude dans la poêle, mélangez bien les ingrédients jusqu'à homogénéité.
4. Versez la masse obtenue sur du papier sulfurisé et laissez reposer une demi-minute pour qu'elle refroidisse un peu et prenne.
5. Après 30 secondes, vous pourrez toucher la masse. Elle doit être tiède et malléable. Elle ne doit pas coller aux mains.
6. À l'aide d'un verre, formez un cercle. Pour ce faire, enfoncez le verre de toutes vos forces dans la « pâte » au caramel obtenue. Au centre du morceau obtenu, appuyez partiellement sur l'emporte-pièce pour obtenir les contours d'une figure sur le cercle de sucre.
7. Une fois que la plaque a complètement refroidi, vous la retirez du papier sulfurisé en éliminant l'excédent. Ne conservez que les biscuits ronds au sucre.

Cette manipulation ne réussit pas toujours, c'est pourquoi, en séparant les alvéoles de la « pâte » caramélisée, vous devez faire preuve de minutie et de vigilance.

Une fois que les biscuits de la célèbre série sont séparés, vous pouvez commencer le jeu pour tester vos forces et votre sang-froid.

Questions et réponses

Les amateurs de la série et du jeu se posent souvent des questions concernant la fabrication des biscuits. Nous répondrons aux plus courantes d'entre elles.

Comment les faire au micro-ondes

Pour préparer les nids d'abeille au sucre au micro-ondes, prenez un verre. Versez-y 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau. Placez le verre avec le sucre au micro-ondes. Au bout de 3 minutes et demie, le sucre fondra et commencera à épaissir. À ce moment, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude et mélangez la préparation.

Versez le caramel obtenu sur un tapis en silicone en formant un cercle, puis imprimez à l'intérieur la forme souhaitée à l'aide d'un emporte-pièce approprié. Après 2 minutes, la masse de caramel épaissira et le biscuit sera prêt à être utilisé pour le jeu.

Comment le préparer dans une cuillère ?

Préparer un biscuit du film « Squid Game » dans une cuillère est simple. Pour cela, vous devez suivre ces étapes :

1. Caramélisez une demi-cuillère à soupe de sucre en poudre directement dans la cuillère, en la tenant au-dessus d'un brûleur à gaz allumé. Veillez à ne pas brûler le sucre.
2. Retirez la cuillère contenant la masse caramélisée du feu et ajoutez-y une pincée de bicarbonate de soude, en mélangeant soigneusement les ingrédients.
3. Versez le mélange sur du film alimentaire et pressez-le avec un objet plat.
4. À l'aide d'emporte-pièces, imprimez les formes souhaitées. Attendez le durcissement et commencez le jeu.

Peut-on le préparer sans bicarbonate de soude ?

Il est possible de faire des nids d'abeille au sucre sans bicarbonate de soude. Pour cela, vous aurez besoin de :

• sucre en poudre — 100 g ;
• levure chimique — 10 g ;
• épices au goût (cannelle, noix de muscade, clou de girofle, poivre noir moulu) — 1 g chacune.

Faites fondre le sucre dans une poêle jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel. Ajoutez-y la levure chimique et les épices, puis mélangez les ingrédients.

Versez le caramel sur du papier sulfurisé en lui donnant une forme de cercle. Appuyez avec un objet plat. Imprimez n'importe quelle forme sur la masse. Attendez le durcissement complet. Commencez le jeu.

« Squid Game » — une série qui a donné vie au jeu des nids d'abeille au sucre, populaire auprès des jeunes. Nombreux sont ceux qui cherchent la recette de biscuit idéale pour que le détachement de la forme de l'alvéole réussisse à coup sûr. Nous vous proposons la meilleure recette, qui ne vous décevra pas !